Salmón a la plancha con salsa tartara

La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa y muy fácil de preparar. Esta salsa se suele emplear para acompañar pescados y carnes blancas, como el pollo. Entre sus ingredientes se encuentran los pepinillos y las alcaparras encurtidas. Estos alimentos van cortados finamente y le aportan un plus de sabor muy interesante. Receta de salsa tártara casera La salsa tártara data de p ...

Vídeo receta de la tosta de salmón con salsa tártara: Tosta de salmón con salsa tártara Dificultad: fácil          Raciones: 2 unidades          Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 2 rebanadas de pan tipo hogaza, yo he utilizado uno de pipas 65-100 gr de salmón marinado (receta aquí) o ahumado 2 huevos medianos Un pequeño manojo de lechugas Sal y aceite Para la salsa tártara: 100 gr de mahonesa 10 ...

La receta de hoy no está hecha con Thermomix®. Es de estilo tradicional y además muy fácil de preparar. Tengo que confesar que esta vez no preparé yo la comida... fue un domingo de estos que yo llamo "el domingo que me lo den hecho" y mi chef personal nos preparó esta deliciosa comida. La receta esta sacada del libro "1000 recetas de oro" de Arguiñano y la verdad es que es todo ...

Salmón con salsa tártara INGREDIENTES: Filetes de salmón limpio de piel y espinas Sal y pimienta negra SALSA TÁRTARA: Mayonesa Cebolla tierna Pepinillos en vinagre Alcaparras Aceitunas verdes Huevo duro Mostaza (1 cucharadita) Perejil (opcional) PREPARACIÓN: Picar muy finamente todos los ingredientes de la salsa y añadirlos a la mayonesa ya preparada. Hacer el salmón en una plancha bien calien ...

La salsa tártara, una especialidad de la cocina francesa, es cremosa y apetecible.  Hay infinidad de marcas en el mercado, muchas de buena calidad, pero si la preparáis en casa el resultado merece la pena. La salsa tártara acompaña al pescado, una ensalada, unos calamares, … y es muy fácil de preparar partiendo de una mayonesa. Como la mayoría de las salsas francesas, la receta probablemente ...

Estamos acercándonos a las fiestas navideñas y conviene tener algunas ideas de platos sobre todo que no sean complicados,este plato es sencillo pero requiere hacerlo a última hora,aunque es bastante rápido,me gusta la combinación de estos ingredientes. Ingredientes para dos personas: dos filetes de pez San Pedro o San Martiño(en mi caso congelados) 1 paquete pequeño de gulas con gambas 1 paquete ...

Buenos dias, ¿que tál la vuelta a la normalidad? ya han pasado los atracones, comilonas…. y ahora toca desengrasar y empezar como cada año con los nuevos propósitos de año nuevo… hacer deporte, adelgazar, aprender idiomas etc…etc… cosas que empezamos con muchas ganas y que al final no hacemos. ¡¡¡Venga!!!! hay que tomarse las cosas en serio y terminar lo que uno empieza, pe ...

La salsa tártara, una especialidad de la cocina francesa, es cremosa y apetecible.  Hay infinidad de marcas en el mercado, muchas de buena calidad, pero si la preparas en casa el resultado merece la pena. La salsa tártara acompaña al pescado, una ensalada, unos calamares, … y es muy fácil de preparar partiendo de una mayonesa. Es una receta fácil y además rápida de preparar -5 minutos-, y ...

Receta de hojaldre de salmon y salsa tartara Como decía en facebook, dentro de nada nos toca recoger el otoño y darle la bienvenida al invierno y con ello, como no, a la Navidad. Y me acordé de esta receta de HOJALDRE DE SALMÓN Y SALSA TÁRTARA con la que un día nos sorprendió mi hermano y, sin duda, me pareció que era ideal para las fiestas que tenemos por delante. Os la recomiendo a todos, pero e ...

La salsa tártata es ideal para cualquier pescado, no sólo la panga, le da un toque muy original y rico a cualquier plato. Ingredientes para 2 personas: - 2 colas de panga - 1 cucharada y media de alcaparras - 3 cucharadas de mayonesa - 10 pepinillos en vinagre - 1/4 de cebolleta - 1/2 cucharada de mostaza - 1 huevo cocido - Aceite - Sal - Pimienta Receta: - Pica en trocitos muy pequeños las alcapa ...