Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Salsa de caramelo o salsa toffee

Salsa de caramelo o salsa toffee

Salsa de caramelo o salsa toffee ,historia:


Cómo hacer salsa de caramelo o salsa toffee. En la receta de hoy, os voy a enseñar a preparar salsa toffee. Una mezcla de caramelo casero y nata (crema de leche) líquida muy fácil de combiar con otros postres, de ahí que en la actualiad, existan una gran cantidad de postres con sabor a toffee. La verdad es que he empezado a hacer recetas con salsa toffee hace relativamente poco. Hoy traigo a esta web la receta básica, pero a partir de ahora vendrán unas cuantas que espero que os encanten.

El dulce más popular que se hace con la esta salsa, es los caramelos de toffee de toda la vida. Esos que eran gomositos con un sabor muy agradable. Ahora hay unos caramelos, cuya marca no diré aunque su inicial es la W, que son más sólidos y están increíblemente buenos. Me declaro "adicto" a ellos, nunca faltan en un cuenco en mi mesa.

Ingredientes



250 g de azúcar

100 ml de agua

500 ml de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cremas dulces leche merienda ...

Sirope de caramelo o salsa de toffee

La salsa de caramelo y la salsa toffee se utilizan en muchas recetas: para hacer caramelos, bombones, tartas, decoraciones. Nos sirven de salsa para acompañar helados, tartas, frutas frescas. Son ideales para cuando queramos sorprender a alguien, o simplemente darnos un capricho. Receta en PDF: Salsa de caramelo o Toffee CEN Ingredientes Relleno de Toffee espeso: 150 g de azúcar blanco ...

general postres recetas ...

SALSA TOFFEE

INGREDIENTES: 200 gr azúcar 200 ml nata líquida 1/2 rama de vainilla 2 cs agua ELABORACIÓN: Echamos en una cazuela el azúcar y las dos cucharadas de agua, y lo ponemos a fuego suave sin remover y que se vaya haciendo un caramelo poco a poco. En otra cazuela ponemos la nata, abrimos a lo largo la rama de vainilla y le sacamos las pepitas, lo agregamos todo a la nata y lo infusionamos a fuego lento ...

recetas postres bizcochos dulces ...

Pudin con salsa de toffee

Si deseas empezar el fin de semana con buen pie debes preparar esta deliciosa receta de pudin con salsa de toffee, debo decir que no había preparado salsa toffee antes, y está tan buena que la pienso volver a utilizar muy pronto en alguna otra receta. Esta receta la he sacado del libro de Marian Keyes y como todo lo que preparo de el es un acierto, no existe mejor libro y mejor escritora para na ...

recetas postres bizcocho caramelo ...

Naked cake de peras con mousse de caramelo y peras en almíbar con salsa de toffee

Sí, ya sé lo que me vais a decir, que hoy es un día raro para publicar porque normalmente publico los lunes, pero es que hoy es un día especial, porque la receta que os traigo es para participar en el Duelo de Ases, organizado por mi amigo Goyo, del blog I Cake 4 U. Ya estamos en semifinales. Cualquiera que me lea podría pensar que esto se está empezando a parecer a la Champions, jajajjajaja y ten ...

recetas postres recetas básicas

Salsa toffee

Anticipamos uno de los ingredientes que vamos a utilizar en la próxima receta Salsa de toffee.Una salsa que podemos preparar en casa cómodamente,en poco tiempo y que esta para chuparse los dedos.Nunca mejor dicho !! Una salsa ideal para acompañar tortitas,natillas,adornar tartas,para un helado,etc... Para la salsa de toffee nos van hacer falta ingredientes básicos que solemos tener en casa;nata, ...

general cremas y salsas otras recetas ...

Salsa de toffee salado

Buenas, ante todo siento cargarme vuestra operación bikini de este año, como sigáis leyendo estáis perdidas. Vamos a lo importante, esta salsa sabe exactamente igual que los caramelos werther’s original, así os podéis hacer una idea. Había oído hablar muy bien de esta salsa y ya se por que es. La receta: 150gr azúcar blanco. 200ml de nata para montar. 50gr de mantequilla. 1 cucharadita de s ...

Cremas dulces Dulces.

Salsa de caramelo salado

No sé si alguna vez habéis oído hablar de la salsa de caramelo salado, pero debería estar catalogado como una de las maravillas del mundo, es altamente adictiva y la combinación con chocolate es ya, para morirse. La salsa de caramelo salado, no otra cosa que la salsa toffee de toda la vida, pero,con un toque salado que potencia a la vez el sabor dulce del caramelo. Es muy fácil de hacer ,la puedes ...

básicos diy dulce ...

Recetas imprescindibles II: Cómo hacer la salsa butterscotch o salsa de toffee salado más fácil del mundo

"Yo recuerdo muy bien cuando mi abuelo me dio mi primer caramelo. Era un Werther"s original y yo tenía cuatro años. Nunca olvidaré ese primer sabor dulce y cremoso, sentí ser alguien especial cuando me dio aquel caramelo." El anuncio que hizo saltar a la fama a los caramelos Werther"s original será lo ñoño que quieras pero ahora sé que fue brillante porque bastantes años más ...

recetas postres bundt cakes

Bundt Cake de Toffee con caramelo salado y nueces caramelizadas

Este Bundt Cake es el que más ha gustado en mi casa hasta la fecha con diferencia y me alegro por ello ya que además con él participo en el sorteo que tienen abierto las chicas de I Love Bundt Cakes que celebran ni más ni menos que un año desde que nos empezaron a deleitar con sus maravillas. Pinchando el siguiente enlace podéis ver cómo participar y los premios tan maravillosos que ofrecen. Se t ...

recetas postres

CREMA DE CARAMELO O TOFFE

Esto es caramelo!!! esos caramelos toffee que comía de pequeña.. Lo tenía en mente hace tiempo para hacer la cobertura de una tarta que pronto pondré. He pensado dejarlo asi, con esta textura un poco gruesa, del estilo del relleno del twist. Es muy sencillo, como casi todo lo que hago, y sirve para relleno, para cobertura, para pegar el fondant a las tartas... Ingredientes para 500 gramos de tof ...