Salsa de Piquillos

Hay que reconocer que el pescado es estupendo cuando estás a dieta porque tiene menos calorías que la carne y es una buena fuente de proteínas. Está claro que no vamos a tomarlo rebozado porque al freírlo ya nos podemos olvidar de las pocas calorías que tiene y tampoco vamos a hacernos un guiso con patatas o arroz por el mismo motivo, aunque si controlamos las grasas tampoco sería demasiado calór ...

Me apetecía preparar una salsa distinta para un plato que tengo en mente (ya lo pondré), y esta receta que vi en el blog Vegetal y tal, me vino de perlas pues tenia un bote de piquillos empezados y había que gastarlo ya. Ingredientes: 1 diente de ajo. 50 g. de cebolla 2 cucharadas sopera de aceite de oliva virgen extra 300 g. de pimientos del piquillo (liquido incluido). 1 pizca sal 1 pizca de az ...

Buenas, chicos. Vuelvo con una receta que no por fácil y rápida deja de ser buena: un hummus básico y otro con piquillos y romero. El de piquillos es curioso, porque no se me habría ocurrido hasta que lo vi en Mercadona. Desde que lo vi pensé que era evidente que funcionaba, y así es. Lo que me fastidia es que no se me hubiera ocurrido antes, con la de años que hace que hago hummus en casa :) El ...

El rape es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico. Se engloba dentro del grupo de los pescados blancos -su contenido de grasa es de 2 gramos por cada 100 gramos de porción comestible-. Por ello, si se cocina de manera suave, sin exceso de grasas y salsas calóricas, este pescado es ideal en las dietas de control de peso, o en caso de trastornos digestivos. El otro día & ...

Paseando por el blog de Maria José que es super amable y tiene unas comidas ricas ricas ;encontre una receta de panga con esta salsa de pimientos de piquillo y decidí hacerla para el redondo de carne y me encantó, que salsa mas rica, sirve tanto para pescado o carnes. La próxima vez la haré con panga como ella. 1 Cebolla 1 BriCk Nata 1 Bote De Pimientos Del Piquillo Sal Y Pimienta a Gusto

Al igual que ya hemos realizado en otras ocasiones, la entrada del blog que tenéis ante vosotros, no es un plato como tal, sino que es un complemento o acompañamiento a otra serie de preparaciones. Sin embargo, si no tuviéramos esta clase de recetas, perderíamos el punto de sabor que le hace falta a muchos platos. Hoy os presentamos la forma de preparar salsa de piquillos. Todos conocemos los pimi ...

Hace una semana os puse la receta de merluza a la romana, pero si os parece muy simple, le podéis dar un toque especial con una rica salsa de pimientos del piquillo y terminándola de cocinar al horno. Ingredientes: - 5 filetes de merluza. - 1 huevo para rebozar. - Harina para rebozar. - Aceite de oliva virgen extra. - 4 pimientos del piquillo. - ...

Las recetas siguen llegando para esta iniciativa tan bonita, ya hay un montón! La última novedad es que se ha creado un blog con todas las recetas de todos los blogs que intentamos poner nuestro granito de arena para otra Navidad de crisis. En él podréis verlas todas, están hechas con mucho cariño y a un precio asequible, que es el objetivo de todo ésto. Enlace al blog: http://recetassolidarias. ...

Sin lugar a duda una receta que lo tiene todo, sencilla de preparar, muy sabrosa y muy completa nutricionalmente. Con ingredientes básicos y económicos (ya que podemos usar merluza congelada en lugar de fresca y pimientos del piquillo envasados) obtenemos un plato de primera categoría, lleno de sabor y color gracias a la exquisita salsa de pimientos que lo acompaña. El puré de patatas, aporta por ...

Noche de fin de año. Me pregunto si todos pensamos lo mismo en esa noche. Todo son buenos propósitos para el próximo año, que en realidad empieza en pocas horas, y parece que nuestras vidas vayan a cambiar radicalmente en unos solos segundos. Pero, ¿realmente va a cambiar? ¿Vamos a ser capaces de cumplir las promesas que nos hacemos a nosotros mismos mientras nos comemos las uvas? Si, ya se que es ...