Salsas y guarniciones para una Navidad ideal, presentación:
Estas recetas de salsas y guarniciones para una Navidad ideal no te deben de faltar estas navidades, o al menos tenlas en cuenta, porque puede ser que tengas que echar mano de ellas.
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Salsa de tomate casera
Estoy segura que ya sea para elaborar cualquier plato o para tener en tu despensa, esta receta te vendrá muy bien. Es una receta básica y que siempre vas a poder tener a mano. No tiene harinas, colorantes o conservantes y te servirá para cualquier plato y para todo el mundo.
Cómo hacer salsa de cebolla
Una buena salsa es la clave de muchos platos que la necesitan. Por ejemplo un asado de carne que tienda a quedarse seca, una buena salsa va a lograr que un asado seco se convierta en un auténtico manjar. También puede servir para acompañar albóndigas o pimientos rellenos.
Cómo hacer salsa rosa casera. El origen
el creador de la famosa receta que todos conocemos como salsa rosa, o salsa de cóctel se llamaba Luis Federico Leloir, y no era cocinero ni nada por el estilo. Era un hombre que acabó recibiendo el premio Nobel de Química en 1970. Este argentino regaló al mundo una salsa que se disfruta en cientos de recetas, y con esta ya van dos, porque resulta que la salsa chimichurri, también tiene el origen en Argentina. Casualidades de la vida.
Menestra de verdura salteada con pimentón
Puede ser una guarnición muy rica (acompaña a carne y pescado), una cena espectacular (una sopa calentita y un poco de menestra ummmm), pero sobre todo es una fiesta de color y sabor en nuestra mesa.
Patatas para guarnición
En esta receta os quiero enseñar cómo preparar unas patatas de guarnición para que acompañéis vuestros platos, ya veréis que son muy fáciles y rápidas de preparar y que además quedan buenísimas.
Pastel de patatas para guarnición
Este pastel de patatas para guarnición es una buena opción cuando no sabes qué guarnición poner y quieres salirte de lo habitual. Acompaña estas navidades tus platos de carne con este rico pastel.
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