Salteado de pollo al limón y alcaparras.

Hoy os traemos al blog una receta donde el ingrediente principal es el pollo. Este alimento es una de las carnes de ave mas populares, ya que a todos suele gustar y tiene mil formas de prepararse. La receta estrella seguramente seria el pollo asado, y aunque en un futuro veremos recetas de este tipo, en la que tenemos ante nosotros vamos a tratar otra parte del pollo, a nuestro gusto una de las ma ...

INGREDIENTES: 4 filetes de de pechuga de pollo1 huevoMaizena2 limonesVinagre blanco de vinoAzúcarAguaAceite de girasolSal PREPARACIÓN: 1. Batimos el huevo en un plato hondo. Y dejamos los filetes en reposo en el huevo.2. Empezamos a preparar la salsa. En un cazo exprimimos los dos limones, añadimos dos cucharaditas de vinagre y el azúcar.3. En medio vaso de agua mezclamos dos cucharadas de maizena ...

Pollo al limón INGREDIENTES: 4 filetes de pechuga de pollo 1 diente de ajo picado fino 1 vaso de agua (no lleno) Ralladura de 1 limón Zumo de 1/2 limón (50 gr. aproximadamente) 1 cucharada sopera de miel Pimienta negra molida Orégano o tomillo Harina de trigo Aceite de oliva y sal PREPARACIÓN: Salpimentar los filetes de pollo y rebozarlos en la harina. En una sartén con aceite frío añadir el ajo ...

Aquí tenemos otra receta mas en la cual vamos a utilizar uno de los ingredientes mas versátiles y mas utilizados en la cocina: el pollo. Esta vez, en lugar de asarlo o prepararlo en un guiso, vamos a hacer algo mas sencillo y mas rápido, una de esas recetas de urgencia que podemos preparar en el último momento y que nos quedará perfecta y deliciosa. ¿Que es lo que sucede cuando no tenemos nada pen ...

Hoy vamos a cocinar una receta con nombre exótico, pero que ya esta muy extendida en nuestro país. El principal ingrediente de este plato es la mezcla de especias que toman el nombre de curry y que tanto juego puede darnos en la cocina. Hoy lo añadiremos a una de las carnes en las que mejor resultado da: el pollo. La historia de esta receta, para mi personalmente es muy especial, y es que fue el ...

Pollo al limón, una receta muy sencilla. La hice con unas pechugas de pollo, la salsa estaba buenísima.Lo podemos acompañar con arroz o unas patatas fritas, lo que más os apetezca. Ingredientes: 4 pechugas de pollo. sal. pimienta. 1 cucharada de pimentón. aceite de oliva. 5 cucharas de mantequilla. perejil picado. 6 cucharas de zumo de limón. Elaboración: La pechuga la condimentamos con sal, pi ...

El wok siempre es un perfecta opción para preparar un plato rápido, saludable, con imaginación, bajo en grasas y con una estupenda presentación. Este pollo cumple con todos estos requisitos, en casa ha sido un éxito. Espero que os animéis a probarlo y ya me contaréis.... INGREDIENTES - 4 pechugas de pollo deshuesadas - 1 clara de huevo batida - 25 grs de semillas de sésamo - 2 cucharadas de acei ...

Pollo asado al limón INGREDIENTES para 4 personas: 4 cuartos traseros de pollo 1-2 limones mantequilla o margarina sal PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180º Limpiamos muy bien los traseros de pollo de restos de plumas y grasa que puedan tener, los lavamos y colocamos en una fuente de horno. Untamos un poco de mantequilla por la superficie, salamos y rociamos con zumo de limón. Metemos al hor ...

Tengo dos hijos adolescentes. y a esas edad crecen mucho,, ..yo siempre digo que crecen por la noche......se levantan al dia siguiente mas altos de lo que eran cuando se acostaron.....es increible.,hacen deporte ,entran salen ,se mueven mucho y la alimentacion es algo fundamental. Me piden mucha pasta y les gusta en todas sus varientes, les encanta el pollo,y prefieren los sabores especiados.con c ...

INGREDIENTES para 6 personas 1/2 kg de pechuga de pollo troceada en filetes pequeños, taquitos o tiras (a tu gusto). Puedes usar también otro corte del pollo siempre que sea deshuesado. Si lo prefieres puedes hacer la receta con pavo. 1 cebolla pequeña picada Medio calabacín en daditos 2 dientes de ajo un puñado de judías verdes, bróculi, pimiento verde o rojo, o cualquier verdura a tu gusto 1 pim ...