San Jacobo enrollado, sabores atractivos ,historia:
Cómo hacer san jacobos
Hoy tenemos una receta de picoteo de la que vais a tirar en innumerables ocasiones porque lo tiene todo para triunfar. Con 5 ingredientes, vamos a preparar estos san jacobos enrollados, que pueden ser la cena de un día cualquiera o uno de los entrantes de una comida o cena de celebración. Se me ocurre que en Navidad, puede ser el picoteo perfecto para llenar los estómagos de los comensales y así no tener que gastar tanto en el plato principal, que en esas fechas en concreto, suele estar a un precio desorbitado, ya sea carne o pescado.Los San Jacobos se llevan comiendo en mi casa desde que yo recuerdo. Es un plato muy sencillo de hacer y resulta muy económico, ya que todos sus ingredientes son baratos. Jamón y queso, en este caso enrollados, todo ello empanado con harina, pan rallado y huevo, y a freír. Básicamente es esa la receta y no quiero que esperéis más tiempo para poneros a hacerla así que voy ya con el vídeo del programa de demás.
Ingredientes
Huevo
Harina
Aceite para freír
Lonchas de jamón cocido
Pan rallado
Queso en lonchas
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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