SÁNDWICH DE ESPÁRRAGO Y ATÚN CON MAYONESA DE PIMIENTO Y NUEZ

Hoy comparto esta rica receta de mayonesa casera. Ingredientes: 2 taza de aceite (puede ser de oliva) 2 huevo. Zumo de 1/2 limón Sal al gusto. Preparación de la mayonesa casera: Lo primero es batir el huevo e ir agregando muy despacio el aceite. Haciéndolo con máquina, es decir, licuadora o batidora, se consigue que espese antes. Cuando haya espesado la mezcla de aceite y huevo, se suma el zumo d ...

Receta Mayonesa Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 5 minutos(aprox.) Ingredientes 1 HUevo XL 1 chorrito de Zumo de Limón 150ml de Aceite de girasol 1 pizca de Sal Elaboración: Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol todos los ingredientes menos el aceite. 2. Programamos con velocidad 6 y vamos añadiendo el aceite despacio por el bocal. Aumentamos la velocidad a 8 y continuamos has ...

Ahora que no apetece mucho cocinar aquí os dejo este rico sándwich con una mayonesa que os encantara si os gustas los quesos fuertes. Ingredientes: - ¼ de lechuga iceberg. - 2 latas de atún. - 1 tomate. - ½ pepino. - 4 pimientos del piquillo. - 4 rebanadas de pan de avena. - Mayonesa de queso azul: o 200 mililitros de aceite de gira ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 1 kg. pepino 1 unidad cebolla 1 unidad ajos 2 dientes pan duro 4 rebanadas aceite de oliva 1 taza vilagre 1/2 de taza sal 2 cucharaditas esparragos 2 unidades huevo duro 1 unidad jamon de pato 50 gr. Se pelan las verduras y se trocean, añadimos dos rebanadas de pan previamente remojado, añadimos el aceite, vinagre, sal y medio vaso de agua. Batimos bien y c ...

Ingredientes para None comensales400 Grs de atún,1 cebolla pequeña picada,1 tomate pequeño picado,2 huevos,20Ml de salsa de soja,80grs de pan remojado en leche,15 grs de jengibre picado,1 cucharada de postre de wasabi,Lechuga variada,Cebolla frita,Pan de hamburguesa,Para la mayonesa:,1 huevo,200Ml de aceite de girasol,20ml de teriyaki

Después de tantas fiestas y comidas copiosas, vamos a empezar a rebajar un poco el nivel de comidas y empezar a comer algo más ligero. Hoy os triago un pastel salado para ir empezando poco a poco a volver a un ritmo normal. Este pastel es fácil de hacer y te resuelve un primer plato o una cena sin tener que enredarte mucho en la cocina. Es un plato frío a base de pan de molde, relleno con capas de ...

Realmente esta receta es una variante del conocido “cóctel de gambas”, pero en esta ocasión hemos sustituido la salsa rosa, por “mayonesa de zanahoria” y lo hemos decorado con medio huevo cuadrado y unas cerezas. Receta para confeccionar la mayonesa de zanahoria: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/03/mayonesa-de-zanahoria/ Ingredientes (2 personas): 1 huevo cocido 4 cerezas 4 puñaditos de ...

Ingredientes para None comensalesAtún en aceite 2 latas huevo cocido 2 unidades huevo 1 unidad puré de patatas mahonesa 2 cucharadas mostaza dulce 1 cucharada pepinillos 2 cucharadas pan rallado aceite pimienta nuez moscada sal Cocer las patatas, dejarlas enfriar y pasarlas por el pasapurés, (se puede utilizar el puré de paquete), agregar el atún desmigado y escurrido, las cuchar ...

INGREDIENTES 2 patatas medianas 1 cda de queso de untar 2 latas de atún 1 huevo cocido 2 cds de maíz 1 trocito de cebolla (al gusto) Zumo de 1/2 lima 1/2 aguacate grande Para la mayonesa: 1 huevo 150 ml de aceite de girasol 1 cda de aceite de oliva 1 cda de zumo de limón PREPARACIÓN Metemos las patatas al microondas durante 10 minutos o hasta que estén asadas. Las dejamos enfríar. Pelamos las pa ...

Ingredientes : 2 pangas. 100gr de canònigos. 30 gr de nueces picadas. 2 cucharadas de crema balsàmica de frambuesas. 1 yema de huevo. Un chorrito de aceite de oliva virgen + medio vaso para la mayonesa. Pimienta blanca . sal. Preraracciòn: 1- Salpimentar las pangas y hacerlas a la plancha con el chorrito de aceite de oliva virgen. 2- Hacer una mayonesa con la yema de huevo, el medio vaso de acei ...