Sandwich de queso azul con rúcula



Aprovechando el buen tiempo, disfrutar de una merienda a la sombra de los arboles de cualquier parque o jardín de nuestra ciudad es una gozada y podemos escapar así del calor sofocante improvisando un picnic sencillo. Nosotros nos hemos hecho unos sandwiches y junto con unos batidos muy fríos de chocolate, unas galletas y no podían faltar unos libros, hemos hecho un picnic en el césped de un parque a la sombra de unas palmeras, porque aunque me encanta el verano y la playa reconozco que no soy de las que les gustan tostarse al sol, soy más de estar en el agua chapoteando, caminando por la orilla del mar o leyendo un buen libro a la sombra.
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