Hoy se celebra el día internacional del sandwich de queso!! ummmmmm rico verdad! o #grilledcheeseinternationalday.
¿A quién no le gusta un sandwich bien crujiente de queso? Yo le he adornado un poco y te aseguro que es una delicia!!.
Sandwich de Queso #GrilledCheeseSandwichInternationalDay:
2 Rebanadas de pan de molde
Queso Azul La Peral
Queso Edam rallado
1 cdta. de Mostaza Antigüa
1 Nuez de Mantequilla
Alguna hierba que te guste
Quita los bordes de tus rebanadas o, simplemente, utiliza pan sin bordes. Incorpora el resto de ingredientes excepto mantequilla y hierbas.
Añade la mantequilla junto con las hierbas que has elegido en tu sartén o, como yo, en una crepera. Cuando esté disuelto añade el sandwich, al principio a fuego fuerte para que la corteza quede crujiente. Tuesta por las dos partes . Posteriormente baja a fuego medio para que el queso se deshaga. Divide el sandwich en dos partes.
Y después de haberle probado, ummmmmmm, te puedo decir que estaba delicioso. Crujiente por fuera y el queso derritiéndose, ufffff
Me ha encantado este Día Internancional, aquí puedes ver las maravillas que han hecho mis compañer@s.
Espero que te guste, bssss