Esta versión del clásico sandwich mixto es especialmente sabrosa.
Es más jugosa que la versión tradicional a estar bañado en huevo, y es mas sabroso y tierno al estar dorado en mantequilla fundida. ¿Te imaginas el sabor y la textura? Es una delicia.
Es cierto que tiene muchas más calorías y que con solo un triangulito te quedas harta. Pero no se trata de abusar a diario de él, sino de darnos algún capricho de vez en cuando.
Si estáis de acuerdo conmigo, sigue leyendo para ver la receta.
INGREDIENTES: Para 3 sandwiches
5 rebanadas de pan de molde blanco
2 huevos
50 gr de mantequilla
50 ml de leche
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y cúrcuma.
Jamón York y queso para el relleno
PREPARACIÓN:
Ingredientes listos.
Mezclamos huevos, leches, azúcar, sal y especias.
Montamos los sandwiches.
Y los pasamos por la mezcla de huevo, que se empapen bien por todos lados.
Derretimos parte de la mantequilla en una sartén y doramos los sandwiches por las dos caras.
Y servimos calentitos, que es como están mejor.
Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
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