comunidades

Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!

Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!
El Sándwich Muffuleta es originario de Nueva Orleans y te traigo el paso a paso para que lo prepares fácilmente en tu casa. Es un bocadillo gigante, para compartir, y un verdadero placer para el sentido del gusto. No es para comerlo todos los días, pero sí para esas ocasiones en las que te mereces un capricho. Seguro que se te ocurren muchas ocasiones para prepararlo y degustarlo rodeado de familiares y amigos. Verás qué éxito tiene.

Puedes además inventar tu propio bocadillo con ingredientes que tengas en casa o prepar un pastel salado como el Pastel fácil de atún con pan de molde o el Pastel de salmón.

Ingredientes

1 pan muffaletta

200 g de salami

200 g de mortadela de Bolonia

200 g de queso provolone

400 g de encurtidos variados (zanahoria, pimiento,

pepinillos, coliflor, cebolletas, alcaparras)

200 g de aceitunas rellenas

12 anchoas

Para el aliño: aceite de oliva, vinagre, sal, orégano, perejil

Ingredientes para preparar Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL! Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!: videoreceta



Sándwich Muffuletta. ¡MUY FÁCIL!: preparación de la receta

1.- Pica los encurtidos con el cuchillo para preparar la ensalada. Pica dos guindillas, bien machacaditas, para añadir el toque picante a la ensalada (la receta original no las lleva, así que es opcional).

2.- Coloca la ensalada en un bol y añade una o dos cucharadas de alcaparras, las anchoas bien picadas y un poco de  perejil picado. Añade el aliño: una cucharadas de orégano, una pizquita de sal, dos cucharaditas de vinagre de vino y un buen chorro de aceite de oliva. Mezcla todo bien y deja reposar. Lo ideal es prepararlo de un día para otro.

Preparación del sándwich Muffuletta
Preparación del sándwich Muffuletta

3.- Abre el pan por la mitad. Este pan muffuletta lo he preparado yo (ver receta aquí), pero puedes preparar este bocadillo con un pan que sea consistente. Vacía un poco el pan de miga, no demasiado, para que aguante bien el relleno.

4.- Coloca una primera capa de la ensalada bien repartida. Pon una capa de salami encima, una capa de queso provolone, y otra capa de mortadela. Cubre con el resto de ensalada y presiona un poco para que se sujete bien. Cubre con el pan.

5.- Antes de cortar el sándwich Muffuletta, presiona bien para que los ingredientes queden bien compactados.

Mi consejo:

Corta el bocadillo en 4 trozos (o muchos más) poniendo mucho cuidado para no romperlo y disfruta de esta maravilla rodeado de los tuyos.

Sándwich Muffuletta
Sándwich Muffuletta

Si te gustan las recetas de bocadillos para tus cenas informales, no te pierdas el famosísimo Sándwich croque monsieur y el Club sándwich o sándwich club.

Sándwich croque monsieur
Sándwich croque monsieur

Sándwich club
Sándwich club

Esta receta la he obtenido del libro Los mejores bocadillos del mundo. Autor Amanda Laporte. Ed Salsa books. Todos los textos e imágenes propios.

.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional sin categoría bacon ...

Para 2 sándwiches Tiempo de preparación: 20 minutos El sándwich club o club sándwich es un bocadillo famoso en todo el mundo. Es de origen estadounidense y, aunque existen muchísimas variantes, la base es combinar lechuga, tomate, jamón, bacon y queso entre tres rebanadas de pan untadas con una fina capa de mayonesa. Se presenta pinchado con un palillo porque es imposible manipularsos deliciosos ...

Sin categoría bechamel delicioso ...

Para 4 sándwiches Te enseño a preparar el famoso sándwich croque madame francés. Se trata de una receta ideal para cenas informales con amigos. Se prepara es un momento y es un plato único muy completo. Te enseño cómo hacer la salsa bechamel rápida en el microondas SIN GRUMOS y en solo 5 MINUTOS. Esta salsa se convertirá en una de esas recetas a la que eches mano en muchas ocasiones por lo fina q ...

RECETAS CON PAN DE MOLDE RETO FACILICIMO

Si pensabas que con un sándwich no te ibas a sorprender, tienes que probar esta especialidad francesa. Jamón y queso con una besamel o salsa blanca en pan de molde, son los ingredientes de este delicioso sándwich que descubrimos Ariel y yo en nuestro último viaje a París. El queso que se utiliza para elaborar este croque generalmente es emmental o gruyer y se sirve gratinado al horno o a la pla ...

Sin categoría bechamel económico ...

Para 4 sándwiches Tiempo de preparación: 25 minutos Te traigo un Sándwich croque monsieur muy fácil y rápido de preparar. Este sándwich hará las delicias de los paladares de los más pequeños…y de los mayores también. Puede ser la cena perfecta de un sábado por la noche o de cualquier día que te apetezca dar un capricho en casa. Lo puedes acompañar con una guarnición a base de patatas y la c ...

Sin categoría bocadillo cenas informales ...

Para 2 sándwiches Tiempo de preparación: 15 minutos Te traigo una receta paso a paso muy fácil del famosísimo Sándwich Montecristo. Este sándwich se hace frito, sin necesidad de hornear y está buenísimo. Al tradicional sándwich de jamón y queso se le da un toque de salsa y un acabado delicioso con mermelada de frambuesa y azúcar glass. Por tratarse de un plato muy calórico, es conveniente moderar ...

bocadillos bocatas y montaditos entrantes ...

Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extra crujiente), hace más de 20 años que tuve la oportunidad de comer el mejor sándwich que nunca había probado, fue en una plaza de París donde nos comimos el primer croque Monsieur y desde entonces lo preparo en casa y hoy os traigo mi receta, seguro que os gustara. Ingredientes bechamel: . 500 ml Leche 50 g Harina de trigo para todo uso 50 g Manteq ...

ocasiones especiales pan de molde sándwich ...

Hoy te traigo recetas con pan de molde. Empieza el buen tiempo y cada vez son más frecuentes nuestras cenas informales. Unas veces en la piscina, otras porque salimos al campo, incluso cuando nos juntamos para pasar un entretenido rato con los amigos y se nos echa encima la hora de cenar. Te traigo ideas rápida, divertidas y muy vistosas con ingredientes de lo más sencillos. El ingrediente que los ...

sandwich internacional sandwich internacional ...

Los mejores sandwich internacionales. Hoy os traigo algo que me encanta, es decir los mejores sandwich internacionales, pero no cualquiera, no os los podéis perder, espero que os gusten tanto como a mí. Comenzamos con los mejores sandwich internacionales, asi que toma nota. El primer lugar os traigo uno de mi amiga Bea de Bea, recetas y más, nos trae un Club Sándwich o Clubhouse Sándwich. Cómo no ...

RECOPILATORIOS SANDWICHES RECETAS DE BOCADILLOS ...

¿Te apetece un sándwich? ¿Prefieres un bocadillo? ¿O quizás un panini? De cualquiera de la maneras, estás buscando algo delicioso, fácil de hacer y no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. Con estas 15 recetas de sándwiches y bocadillos lo vas a tener bastante complicado, ¡no sabrás cuál elegir! Es un recopilatorio de los mejores sándwiches y bocadillos que he hecho en el blog, con mis compañer ...

Sin categoría bocadillo económico ...

El pan Muffuletta es una variedad de origen italiano que triunfa en Nueva Orleans con una variedad de bocadillo del mismo nombre. Este bocadillo mundialmente conocido se hace a base de una ensalada de encurtidos, mortadela, queso y salami. Muy pronto de mostraré como prepararlo. La miga de este pan es muy tierna y su corteza es blanda, pero su base es lo bastante consistente para soportar el relle ...