Sándwiches fríos con relleno de crema de salami

El próximo domingo 18 de junio se celebra el Día Internacional de Picnic y vamos a preparar unos deliciosos sándwiches. Estos sándwiches de atún con tomate son fáciles de hacer, más saludables y que tanto a los niños como a los adultos podemos nos va a gustar comer, además de ser todo un clásico, era una buena opción tanto para una celebración de cumpleaños como para llevarlos si vamos de picnic ...

Pensando en qué podía preparar para el cumpleaños de Ma Petite Chloé, algo fácil de hacer, más saludable y que tanto los niños como los adultos pudiéramos comer, pensé que los sándwiches, además de ser todo un clásico, era una buena opción. Pero debo que tener en cuenta las intolerancias y alergias de los invitados. Una de las más importantes es la alergia al huevo de un amigo de Ma Petite Chloé. ...

Hoy vamos a preparar unos deliciosos wraps de pollo y pimientos, ideales para comer o cenar tanto en casa como en la oficina o ir de picnic. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar para seis personas son: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 3 pechugas de pollo especias sal pimenta aove 6 Tortitas salsa Los pimientos que tenemos son tres pimientos pequeños de col ...

Para 30 canutillos Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata (chantilly para los amigos de América) hoy seré fiel a la receta original haciéndolos con crema pastelera. Se pueden hacer los canutillos con una masa de hojaldre, con masa de empanadillas o la clásica masa quebrada. En esta ocasión, será una masa quebra ...

Stromboli, stromboli, la palabra lleva rondando mi cabeza hace días...una isla, un volcán en Sicilia, una película, un sandwich ¡sí, un sandwich! ¡eso!. Este pan enrollado, elaborado tradicionalmente con masa de pan o pizza, forma parte de la comida Italo-americana, fue creado alrededor de los años 50 del siglo pasado en Estados Unidos después de haber sido estrenada la película del mismo nombre p ...

Te digo queso empanizado, frito y seguro que ya se te está haciendo agua la boca. Es una receta que ni siquiera necesita presentación o contar lo bueno que tiene, aceptaste hacerlos cuando leíste queso. Los Dedos de Queso son ideales para los pequeños porque la realidad es que son el publico mas difícil. Con esta receta van a evitar los productos congelados y van a poder poner algo casero e infal ...

Primera entrada del 2022. Espero y deseo que tengáis una buena entrada de año y que no sea peor que el 2021, ese que pensábamos que sería mejor que el 2020 y ha sido todo lo contrario. Aunque si hago memoria el 2020 me tuvo más encerrada que el 2021. Cómo seguro que los días festivos que hemos pasado os habrán entretenido mucho en la cocina hoy os traigo algo sencillo. Unos emparedados o bocadill ...

Si te gusta la repostería y eres un apasionado de los dulces, seguro que has probado los ya bien famosos CakePops: unas bolitas de bizcocho tiernas que dan mucho juego con las ilimitadas posibilidades de decoración que tienen una vez hechas. Hoy vamos a preparar unos deliciosos CakePops de vainilla con máquina: quedan mucho más esponjosos y homogéneos, y constituyen un pequeño pero delicioso bocad ...

Que maravilla cuando haces un bizcocho y en casa te dicen que es el mejor que has hecho hasta ahora y eso que llevo unos cuantos que también han encantado. Lo cierto es que este bizcocho fue una prueba que quise hacer porque me encantan los bizcochos rellenos de crema, pero si se pueden hacer de forma que salgan rellenos de crema pues mucho mejor. Además, lo bueno que tiene este bizcocho de nata c ...

La entrada de hoy es una entrada doblemente especial. Especial porque hace ya unos cuantos meses, mi compi Kim, del blog Cuky´s Cookies, se puso en contacto conmigo para invitarme a una de sus famosas meriendas con ella y con Cuky, su queridísimo chef perruno. Tengo que reconocer que cuando me avisó pensé: "bueno, todavía queda mucho tiempo", y si me descuido se me vuelve a echar el tie ...