En esta ocasión os traigo un postre diferente, para haceros comer a cucharadas una sangría.
Ingredientes (2 personas):
½ l de sangría (en mi caso de tetrabrick)
4 albaricoques
Azúcar
1 chupito de menta
Preparación:
Lo más espectacular de este postre es la presentación en copa con el borde azucarado.
Para crear ese borde azucarado, colocaremos azúcar en un plato y la menta en otro plato.
Mojamos cada una de las copas en la menta, posteriormente en el azúcar y ya tendremos nuestro borde lleno de azúcar verde.
Lavamos y troceamos los albaricoques a un tamaño apto para una cuchara de postre.
Rellenamos las copas con la sangría.
Consumir este postre muy frío.