Sección cocina para niños y niñas: Pastelitos de almendras con sólo 3 ingredientes ( apto intolerantes a la lactosa y al gluten)

Desde que nuestro pequeñín y tesoro de la casa vino a nuestras vidas, tengo ganas de hacer alguna sección de cocina para niños, niñas y bebés. Hace ya tiempo, a mis compis de trabajo, les pedí que me guardaran las recetas que hacen con los peques en los talleres de "Juega cocinando" para poderlas poner en el blog. Pero al final no me decidía nunca. Ahora sí que sí!!! No sé cómo iré de ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis todos? Hoy, en esta nueva entrada, os traigo un postre de tradición, un postre casero, un postre de toda la vida: la crema catalana. Os tengo que confesar una cosa, nunca me ha gustado este postre. Sí, así es, nunca me ha gustado la crema catalana. Y sí, la había probado anteriorment y siempre me dejaba todo el postre en el plato porqué no me acababa ...

Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y dejar un pequeño toque de buttercream. Si no, les va a resultar lo más azucarado del mundo, además de la de calorías que llevas y grasas nada aconsejables. Aún así, vale la pena darse una alegría de vez en cuando. Sé que ...

Vamos con la segunda entrega de los cup cakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y dejar un pequeño toque de buttercream. Si no, les va a resultar lo más azucarado del mundo, además de la de calorías que llevas y grasas nada aconsejables. Aún así, vale la pena darse una alegría de vez en cuando. Sé que ...

Ya es una tradición poner todos los viernes un menú completo formado por un entrante, un primer plato, dos segundos a elegir y un postre. Algunos de los amigos de Red facilísimo nos hemos reunido y hemos formado un grupo al que hemos bautizado "El club de los 5" en el que ponemos un menú cada día de la semana. Aquí están las propuestas de hoy: Tiene buena pinta, ¿verdad? Pues empec ...

Pastelitos de almendras, presentación: Pastelitos de almendras. Me han sorprendido gratamente estos pastelitos. Primero por lo rápido que se elaboran, y segundo por su delicioso sabor y textura que me recuerdan a las marquesas que se comen en Navidad. Su superficie es ligeramente crujiente y por dentro se presentan mantecosos y suaves. No sé vosotros, pero a mí esta combinación me resulta irresist ...

En la nota de hoy vamos a elaborar un queso de almendras para todos y todas aquellas personas que no son tolerantes a la lactosa, es un juevesabroso muy sencillo así que anímate a probarlo (incluso si puedes consumir leche ya que es delicioso), así que vamos a por ello: Ingredientes 1 taza de almendras peladas. 1 diente de ajo pequeño Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de levadura nutricional ...

Hace unos días una compañera de trabajo me dejo un libro de recetas de cocina del año 1955 "La cocina.Ciencia y arte de la alimentación". Es un libro bastante curioso. Tiene una primera parte que habla sobre principios científicos sobre alimentación, la importancia de la dietética, la composición del cuerpo humano, las vitaminas, los minerales....Y una segunda parte: El arte culinario ...

Pastelitos Sara de Mantequilla Aquí en el Forner de Alella hemos preparado unos deliciosos Pastelitos Sara de Mantequilla, son unas porciones de bizcocho individuales que van rebozados con crema de mantequilla y almendras laminadas por encima. Están riquísimos y es un postre que a los niños les va a encantar.   INGREDIENTES: 1 Bizcocho rectangular borracho (clica aquí para ver la receta) 150 grs. ...

Me han sorprendido gratamente estos pastelitos, por lo rápido que se elaboran y por su delicioso sabor y textura que me recuerdan a las marquesas que se comen en Navidad. Su superficie es ligeramente crujiente y por dentro se presenta mantecoso y suave. No sé vosotros, pero a mí esta combinación me resulta irresistible. El azúcar glas y las almendras molidas que reemplazan en parte a la harina nor ...