Shop suey con tallarines

Estos tallarines con gambas al estilo chino se preparan al momento y llevan a tu mesa una pasta diferente, con toques asiáticos y muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas 400 g de tallarines. 200 g de colas de gambas  peladas 1 zanahoria Media cebolla 1 pimiento verde Salsa de soja Un par de golpes de cayena molida (puedes eliminarlo si no te gusta el picante) Pimienta negra recién molida y sal ...

La verdad es que llevaba tiempo queriendo hacer recetas diferentes en mi cocina, últimamente me atraen mucho las recetas asiáticas, así que aprovechando que el otro día había ofertas en el súper compre algunos productos nuevos para elaborar recetas diferentes. Entre los productos que compre fueron estos tallarines de arroz, que no tenía mucha idea de preparar, pero que gracias a diferentes blogs, ...

Esta es una receta de pasta distinta ya que no lleva la típica salsa de tomate, si no salsa de soja. En este caso los hemos preparado con gambitas pero tambiñen podéis utilizar pollo, ternera, cerdo… o solo verduras. INGREDIENTES (4 personas) 300 grs de pasta 200 grs de gambitas (yo usé de las congeladas) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8-10 cd ...

Más recetas de cocina y cine en http://thehitchcook.blogspot.com.es/ Ingredientes (2 personas) 3-4 calabacines medianos 1 zanahoria grandecita 4 lonchas de jamón serrano 3 dientes de ajo 1 guindilla (o cayena) Queso parmesano AOVE y sal Orégano La idea de esta receta se la debo a Don Daniel Govantes (caballero y "cookfella") a la que yo le he intentado aportar algo nuevo por aquello de ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta un tanto oriental de las que nos gustan, fáciles y rápidas de preparar. Empecemos como siempre con los ingredientes (dos personas): - 140gr arroz - gambas - 50ml nata para cocinar - media cebolla - 200ml leche de coco - curry - jengibre Ponemos agua a calentar para hervir el arroz; mientras tanto pelamos y cortamos media cebolla para saltearla en un wok o sa ...

INGREDIENTES ½ kg. de costillas de cerdo o ternera 350 gr. de cebolla 3 ajos 3 tomates 2 zanahorias 1 calabacín 20 gr. de vas el hanout ½ kg. de cous cous 100 gr. de mantequilla 1 rama de canela o canela en polvo Sal Pimienta Aceite de oliva Agua o caldo de carne PREPARACIÓN 1º Pelamos y cortamos en juliana la cebolla, el ajo, el tomate en dados y la zanahoria y el calabacín en bastones. Rehogamos ...

Holaaaa!!! Me encanta la comida asiática y adoro prepararla en casa. El otro día preparé unos noodles de arroz (son como tallarines) y madre mía que ricos quedaron!!! Es una receta sin leche, sin huevo y sin gluten. INGREDIENTES: -1 paquete de noodles de arroz (200gr) -1 pimiento amarillo -1 calabacín -1 zanahoria -2 cucharadas de brotes de soja -2 filetes de pechuga -salsa de soja -sal -AOVE Bi ...

Ingredientes para None comensales2 calabacines 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 250 gr. de pechuga troceada 1 c/c de curry 1 c/s de crema de leche Queso (gratinar) PreparaciónLavamos y secamos muy bien los calabacines. Cortamos la parte superior y vaciamos con un saca bolas de helado o cuchara con cuidado de no romper la piel exterior. Reservamos la pulpaSalamos los calabacines por ...

Ingredientes para None comensales 125 gr de gulas,Zanahoria,Puerro,Calabacín,1 diente de ajo,Guindilla,Aceite,Sal Cortamos longitudinalmente el calabacin por la mitad,y con un rallador separamos una lámina fina,Pasarla a la plancha y la utilizaremos para envolver el hatillo. Cortamos en juliana las verduras,el puerro y el calabacin, y las salteamos en un poco de aceite,y con una pizca de sal.A p ...

Ingredientes cous cous con pollo y verduras al curry para 2-3 personas: 140 gr. de cous cous, 2 cuartos de pollo, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, media cebolla morada, 3-4 tomates pelados, 1 rodaja de calabacín, 80 gr. de berenjena, 5 hojas de radicchio o achicoria roja, 1 cucharita de curry, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, semillas de hinojo, tomillo, romero, cebollino, brandy, sal y aceite. La ...