Receta muy rica y como no, sencilla de preparar. Se trata de un “Smoothie” que no es más ni menos que un batido de frutas fresquito. Es la primera vez que hago uno pero no que lo pruebo. Se puede preparar con las frutas que más nos gusten ( naturales o congeladas ), se añade un producto lácteo ( yogur o leche ) y hielo o helado.
Ingredientes ( batido individual ):
140 gr. de piña natural o de lata.
80 gr. de melocotón
40 gr. de mango
ralladura de limón congelado
1 yogur natural
Hielo picado
Elaboración:
Lavar bien la fruta.
Picar el hielo si no lo teníamos picado.
Poner en el vaso de la batidora: la fruta cortada a trozos pequeños, la ralladura de limón congelado, el hielo picado y el yogur natural.
Batir hasta que esté bien mezclado y listo para beber.
Recomendaciones:
Si se dispone de piña natural mucho mejor ya que le dará más sabor al batido que la de lata.
Buen provecho !