Cuando el calor aprieta necesitamos refrescarnos e hidratarnos
continuamente y si es de una manera saludable y nutritiva nuestro
cuerpo nos lo agradece.
Los smoothies de frutas, además de refrescarnos, aportan gran
cantidad de vitaminas y mucho sabor. Son una alternativa muy
saludable a las bebidas azucaradas y en algunos casos carbonatadas
que tanto perjudican a nuestro bienestar.
Hoy os enseño a preparar un riquísimo y refrescante smoothie
de piña colada con una base cremosa de yogut. Dulce y delicioso,
no te aporta muchas calorías y sí una buena dosis de fibra y de
vitaminas. Con hielo picado o bien fresco de la nevera es delicioso.
INGREDIENTES
1 piña madura
4 yogures de coco
5 cucharadas de coco rallado
agua de coco
PREPARACIÓN
Pelar y cortar la piña en trozos e introducir en una batidora de vaso.
Añadir los yogures, el coco rallado y el agua de
coco necesaria para que se pueda batir y no quede espeso.
Batir a velocidad máxima con unos cubitos de hielo.
Servir en copas y decorar con más coco rallado.
... BE SWEET !!!
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