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Soja texturizada con pimientos y queso


Soja texturizada con pimientos y queso


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

Soja texturizada


Pimiento verde y rojo


1 Ajo

Sal rosa del Himalaya


Pimienta negra


Queso proteínico Eatlean


Aceite de oliva virgen extra

Soja texturizada con pimientos y queso



Proceso:

Pon en remojo con agua la soja texturizada para que se hidrate.

Pocha los pimientos y el ajo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Escurre la soja y añádelas a la sartén.

Rehoga bien para que se integren los sabores.

Añade queso proteínico y tapa con una tapadora para que se funda bien.

Sirve con pimienta y hilito de aceite por encima.

¡Listo! Ya tenemos nuestra Soja texturizada con pimientos y queso

Soja texturizada con pimientos y queso
Soja texturizada con pimientos y queso
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