¿Qué tal amanecéis? Espero que estéis muy bien.
Hoy he de decir que al final he sucumbido a la famosísima receta del sol de hojaldre, la verdad que nos ha gustado mucho y está riquísima.
¿Te apuntas?
Sé bienvenido y que tengas un día fantástico.
Ingredientes.-
Dos placas de hojaldre
Un bote de crema de cacao
Un huevo
Preparación.-
Extiende el hojaldre en una placa plana de horno.
Si es cuadrado, córtalo con la ayuda de un plato para que te quede redondo.
Unta toda la superficie del hojaldre con la crema de cacao, sé generoso, unta una buena capa.
Pon encima la otra plancha de hojaldre cortada de la misma manera que la primera.
Ahora toca hacer unos cortes, para ello, coje un vaso, ponlo en el centro del hojaldre y corta porciones iguales.
Da dos vueltas a cada porción.
Pinta con huevo batido toda la superficie.
Mete al horno a 180º durante 45 minutos.
Servir y comer tanto frío como caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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