Ingredientes para None comensalesSopa de crema de pollo 1 lata agua 2 vasos arroz 3 cucharadas huevos 2 unidades Mezcle una lata de sopa crema de pollo con 2 latas de agua. Caliente hasta que rompa a hervir. Añada 3 cucharadas rasas de arroz crudo. Hierva a fuego lento hasta que el arroz se cocine. Al momento de servir añada 2 huevos batidos ligeramente y sazone con sal a gusto. RINDE: 6 ra ...
Ingredientes para None comensalesMantequilla 4 cucharadas cebolla 1 rebanada harina de trigo 4 cucharadas sal 1 cucharadita pimienta molida 1/8 de cucharadita leche 3 tazas caldo de gallina 1 taza queso amarillo rallado 1,5 tazas En esta receta se pueden variar las porciones de leche y caldo siempre que la cantidad total sea de un litro o 4 tazas. Derrita la mantequilla y sofría en ella la ce ...
INGREDIENTES 1 lata de leche condensada 1 taza de leche liquida 1 taza de queso blanco rallado 1 lata de 220 grs. de Jojoto dulce o 12 jojotos tiernos molido 5 huevos 1 cdta. de vainilla 2 cucharadas de mantequilla derretida Preparación En una licuadora mezcle la leche condensada, la leche, el queso y los huevos, mezcle todo bien y aromatice con la vainilla, agregue la mantequilla derretida y mezc ...
Ingredientes para None comensalesJudías o grabanzos 1/2 de taza agua 4 tazas aceite 4 cucharadas cebolla 2 cucharadas puré de tomate 2 unidades sal 2,5 cucharadas yuca 1/2 de libra huevo 1 unidad pimienta 1/8 de cucharadita carne picada 1 taza harina de trigo 3 cucharadas Lave los granos y póngalos a cocinar en el agua media hora aprox hasta que ablanden. paselos por el colador o licuadora para ...
Dela buena mesa boliviana. Ingredientes: ½ kl carne de cordero 8 tzs. de caldo básico (ver al final) 3 cds. de aceite ½ tz de cebolla blanca picada fina y sin lavar ½ cdta. comino molido 1 cdta. orégano desmenuzado Pimienta molida al gusto ½ tz. arroz ½ tz. arvejas verdes peladas 1 y½ tz. Mani seco, (remojado noche ...
Ingredientes para None comensalesMantequilla 5 cucharadas pollo 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 2 dientes puré de tomates 1/2 de taza sal 1 cucharadita vino seco 1 taza calde de pollo 3 tazas arroz 2 tazas vegetales mixtos 1/2 de taza catsup 1 taza leche evaporada 1 lata huevos 6 unidades En la grasa caliente sofrÍa el pollo cortado en cuartos u octavos (postas, o piezas), añada la cebolla picada, ...
Ingredientes para None comensalesBoniatos 1/2 de libra agua 1,5 tazas sal 2 cucharaditas cebolla 1/2 unidades pimienta 1/8 de cucharadita tomates maduros 4 unidades manyequilla 1 cucharada leche 1/4 de taza Pele los boniatos, córtelos en trocitos pequeños y hiérvalos en el agua con la sal y cebolla. Cuando estén blandos, añada los tomates cortados, y cocine 2 ó 3 minutos más, aplastando boniatos ...
Ingredientes para 3 comensales6 puñados de fideos de tamaño medio,2 cebollas,2 dientes de ajo,4 ristras de chorizo picante,alioli,2 hojas de laurel,aceite de oliva,cúrcuma,pimentón dulce,caldo de pollo,50 ml de vino blanco,sal PASO 1º HACER ALIOLI ALIOLI Preparación: 15 min Ingredientes: ajo aceite de oliva sal Procedimiento: Coja un mortero y eche de ...
Ingredientes para 3 comensales6 puñados de fideos de tamaño medio,2 cebollas,2 dientes de ajo,4 ristras de chorizo picante,alioli,2 hojas de laurel,aceite de oliva,cúrcuma,pimentón dulce,caldo de pollo,50 ml de vino blanco,sal PASO 1º HACER ALIOLI ALIOLI Preparación: 15 min Ingredientes: ajo aceite de oliva sal Procedimiento: Coja un mortero y eche de ...
INGREDIENTES: 1 l leche 4 yemas (60gr) 150gr azúcar 80 maicena corteza de limón ( pelada sin lo blanco) canela en rama PREPARACIÓN: Reservar un poco de leche fría y cocer el resto con la corteza de limón y el palo de canela. Mezclar el azúcar y la maicena, disolver con la leche fría y añadir las yemas. Echar la leche hirviendo sobre esta mezcla, sin parar de remover para que no se cuaje. Colar y v ...
