Ingredientes para None comensalesSopa de crema de pollo 1 lata agua 2 vasos arroz 3 cucharadas huevos 2 unidades Mezcle una lata de sopa crema de pollo con 2 latas de agua. Caliente hasta que rompa a hervir. Añada 3 cucharadas rasas de arroz crudo. Hierva a fuego lento hasta que el arroz se cocine. Al momento de servir añada 2 huevos batidos ligeramente y sazone con sal a gusto. RINDE: 6 ra ...
Ingredientes para None comensalesMantequilla 4 cucharadas cebolla 1 rebanada harina de trigo 4 cucharadas sal 1 cucharadita pimienta molida 1/8 de cucharadita leche 3 tazas caldo de gallina 1 taza queso amarillo rallado 1,5 tazas En esta receta se pueden variar las porciones de leche y caldo siempre que la cantidad total sea de un litro o 4 tazas. Derrita la mantequilla y sofría en ella la ce ...
Ingredientes para None comensalesBoniatos 1/2 de libra agua 1,5 tazas sal 2 cucharaditas cebolla 1/2 unidades pimienta 1/8 de cucharadita tomates maduros 4 unidades manyequilla 1 cucharada leche 1/4 de taza Pele los boniatos, córtelos en trocitos pequeños y hiérvalos en el agua con la sal y cebolla. Cuando estén blandos, añada los tomates cortados, y cocine 2 ó 3 minutos más, aplastando boniatos ...
Ingredientes para None comensalesMantequilla 5 cucharadas pollo 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 2 dientes puré de tomates 1/2 de taza sal 1 cucharadita vino seco 1 taza calde de pollo 3 tazas arroz 2 tazas vegetales mixtos 1/2 de taza catsup 1 taza leche evaporada 1 lata huevos 6 unidades En la grasa caliente sofrÍa el pollo cortado en cuartos u octavos (postas, o piezas), añada la cebolla picada, ...
Ingredientes para None comensalesJudías o grabanzos 1/2 de taza agua 4 tazas aceite 4 cucharadas cebolla 2 cucharadas puré de tomate 2 unidades sal 2,5 cucharadas yuca 1/2 de libra huevo 1 unidad pimienta 1/8 de cucharadita carne picada 1 taza harina de trigo 3 cucharadas Lave los granos y póngalos a cocinar en el agua media hora aprox hasta que ablanden. paselos por el colador o licuadora para ...
Dela buena mesa boliviana. Ingredientes: ½ kl carne de cordero 8 tzs. de caldo básico (ver al final) 3 cds. de aceite ½ tz de cebolla blanca picada fina y sin lavar ½ cdta. comino molido 1 cdta. orégano desmenuzado Pimienta molida al gusto ½ tz. arroz ½ tz. arvejas verdes peladas 1 y½ tz. Mani seco, (remojado noche ...
INGREDIENTES 1 lata de leche condensada 1 taza de leche liquida 1 taza de queso blanco rallado 1 lata de 220 grs. de Jojoto dulce o 12 jojotos tiernos molido 5 huevos 1 cdta. de vainilla 2 cucharadas de mantequilla derretida Preparación En una licuadora mezcle la leche condensada, la leche, el queso y los huevos, mezcle todo bien y aromatice con la vainilla, agregue la mantequilla derretida y mezc ...
Ingredientes para None comensales1 pollo,jamón serrano,1 lata de paté,4 huevos,2 zanahorias,1 cebolla,1 puerro,2 tomates rojos,1 vasito de vino blanco,1 vasito de coñac,nuez moscada,sal,pimienta,para la salsa: mantequilla / harina / caldo y crema de leche Hervir el pollo con las zanahorias, el puerro y la cebolla y el vino, unos 1º5 minutos. colar y reservar Pasar por la batidora el pollo, ...
Ingredientes para None comensalesAlmejas 1/2 kg. gambas 200 gr. rape 3 filetes aceite 3 cucharadas ajo 2 dientes tomates maduros 3 unidades cebolla 1/2 unidades laurel 1 hoja perejil 1 ramita pimiento verde pequeño 1 unidad pimienta vino blanco 1/2 de copita sal Abrir las almejas en una sartén a fuego vivo con un poquito de agua. Retirar, colar el caldo y reservarlo. Pelar las gambas, poner la ...
INGREDIENTES:(2 personas) - 1 lata de 1/2 kg de tomates pera - 1 pimiento verde - 1 cebolla mediana - 2 dientes de ajo - pan ( plato hondo lleno de pan cortado en láminas) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 2 huevos - 1/2 cucharadita de orégano ELABORACIÓN: Ponemos en el vaso de la batidora los tomates con el caldo que trae la lata, el pimiento, la cebolla, los ajos y el orégano. Lo trituramos todo ...
