SOPA DE COLIFLOR EN SALSA DE ALMENDRAS

Ingredientes para None comensales Aceite de Oliva,Almendras con piel,2 dientes de Ajo pelado,Pan,1 vaso de Vino blanco,1 vaso de Agua,1 cucharada de colorante alimentario (Azafrán) En una sartén con aceite de oliva, ponemos bastantes almendras con su piel y dos dientes de ajo pelado y partidos por la mitad. Los vamos dorando, y sacomos el ajo, ya que se fríen antes que las almendras. Mucho ojo co ...

Hoy es el día de los enamorados, 14 de Febrero. Así que os traigo una receta sencilla, que puede ser un primer plato perfecto para una cenita romántica con vuestra pareja, no os parece??.¡Anda!!!¿¿¿ Que no tenéis pareja??? Bueno, y que importa!! Esto vale perfectamente para hacerlo con una amiga o un amigo al que quieres y no se lo dices,o con tus hijos, con tus padres, o con esa persona a la que ...

Esta original coliflor con vinagreta de canela y limón es muy sabrosa y fácil de hacer. Hemos añadido el punto crujiente con unas almendras picadas, pero igualmente puedes poner avellanas o anacardos. Ingredientes 1 coliflor pequeña 50 gr de pasas sin hueso 50 g. de almendras fileteadas Media cucharadita de canela molida Ralladura de limón Zumo de 1/2 limón Vinagre balsámico Aceite de oliva virge ...

Mi amiga Elena me hace recomendaciones de vez en cuando de recetas que ella ha probado y le ha gustado. Ya eso, es garantía de éxito, porque Elena tiene un paladar exquisito. Últimamente me ha enviado tres recetas distintas, todas deliciosas, pero hoy me apetecía probar esta, una crema de coliflor, que en la receta original se acompaña de cebollino, pero que yo he sustituido por almendras fritas ...

Ingredientes para 4 comensalesColiflor 600 gr. almendra 75 gr. diente de ajo 2 unidades aceite de oliva 6 cucharadas canela en polvo 1/2 de cucharadita pimienta molida nuez moscada clavo de olor 1 unidad vinagre 1 cucharada sal [imagen=1824386] Separar la coliflor en ramitos y lavarla muy bien. Cocerla al vapor hasta que esté "al dente". Escurrirla y reservar caliente. Pelar y pi ...

Ingredientes para None comensalesAlmendra 450 gr. yemas de huevo 2 unidades azúcar 8 cucharadas pan 2 rebanadas canela en polvo mantequilla 3 cucharadas leche 1/2 l. sal [imagen=1825169] En un mortero, machacar las almendras. Tostar las rebanadas de pan y machacarlas en el mismo mortero. En una cazuela, poner a cocer la leche junto con las almendras, el pan picado, el azúcar, la mantequilla y ...

!!*¡¡ LUBINA EN SALSA DE ALMENDRAS !!*¡¡ INGREDIENTES 2 lubinas abiertas y sin espinas100 gr. de almendras 4 tomates maduros2 rebanadas de pan 1 cebolla 2 ajosunas hebras de azafrán sal , aceite 1 vaso de vino tintopimienta en grano ELABORACIÓN En una perola ponemos un poco de aceite , freír las rebanadas de pan y los dos dientes de ajos chascados, apartar cuando estén dorados , en el mismo aceite ...

Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada de cerdo y de ternera 2 ajos, y un ramito de perejil 2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado. unas hebras de azafrán Para la salsa: 1/2 cebolla 1 zanahoria una cucharadita de tomate triturado 1 vasito de vino blanco un puñado de almendras y sal. Finas hierbas Pan de varios diasPreparación: Pela los ajos; en un mortero, echa los aj ...

Esta receta de conejo en salsa de almendras es muy antigua y siempre resulta un éxito. Con la misma elaboración puedes preparar pollo o carne de cerdo troceada. INGREDIENTES para 4 personas 1 conejo troceado con su hígado 4 ó 5 dientes de ajo Perejil 1 vaso de vino blanco Media cebolla Sal y pimienta en grano 1 hoja de laurel Una rama de tomillo 1 puñado de almendras fritas (opcional) Un chorrito ...

Ingredientes para None comensalesHIGOS SECOS,ALMENDRAS CRUDAS,NUECES,AGUARDIENTE,ANIS EN GRANO [u][b]PAN DE HIGOS[/b][/u] [b]Ingredientes[/b] para una pieza de 750 gr 500 gr de higos secos 130 de almendras crudas ( con piel) 65 gr de nueces peladas 65 gr de aguardiente dulce 1/2 de anis en grano [b]Preparacion[/b] 1- Poner en el vaso los higos, las almendras y las nueces y darle 15 seg veloc ...