Sopa de pescado 2

Ingredientes para None comensales

Sobras de pescado agua sal caldo concentrado de pescado 1 pastilla aceite de oliva fideos

Ponemos las sobras de pescado en una cazuela con agua a ojo, según las sobras y los que vayan a comer, si acaso cubrir las sobras y luego echar más si hace falta. Echar también la pastilla de caldo concentrado desmenuzada, la sal y un chorrito de aceite. Poner al fuego y llevarlo a la ebullición, entonces bajar el fuego y dejarlo así unos 15 minutos. Colarlo con cuidado, echar las sobras a los perros y volver a poner el caldo al fuego, echando ahora los fideos y siguiendo las indicaciones de cocción de estos.
Fuente: BOMBERO