Sopa de Vegetales - Receta de Cuba

¡Qué olor tan mágico viene de la cocina! ¿Qué se está cocinando? Una jugosa sopa de carne. Toda abuela, madre o familia que se respete guarda el secreto del caldo perfecto, pero hoy hemos decidido compartir nuestra versión cubana de la sopa de carne con ustedes. Cómo hacer una sopa de carne Ingredientes 1 libra de carne 3 litros de agua 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 ají verde 1/4 cucharad ...

Esta sabrosa sopita ecuatoriana, me recuerda mucho a mi abuelita, ella la preparaba y realmente le quedaba muy sabrosa, les comparto para que también la preparen, espero les guste. Ingredientes 150 Gramos Quinua 1 Libra Costilla o hueso carnudo de res 2 Hojas Col 1 Libra papas 1 Cucharada Achiote en pasta 1/2 Cucharadita Pasta de ajo 2 Ramas Cebolla Blanca 1/2 Cebolla Colorada 2 Tallos Apio 2.5 L ...

En la receta de hoy te muestro cómo preparar una deliciosa sopa de cebolla. Este es un plato exquisito, tradicional y fácil de prepara ideal para el periodo de otono. Puede usarse como primer plato o plato único. Cómo preparar una sopa de cebolla Ingredientes de la sopa de cebolla 1 libra de cebolla 1/4 cucharadita de sal 2 cucharaditas de mantequilla 1 cucharadita de harina de castilla una pizc ...

Me encanta ésta sopa, conseguí en el súper un paquete de mini lentejas chirriquiticas, son divinas, vamos con la receta! 1 Taza de míni lentejas 1/2 Zanahoria pequeña cortada en cubos pequeños Un manojo de cilantro 1 Papa pequeña en cubos 1 Ají dulce o llamado ají misterioso picadito Un trocito de chuleta ahumada cortada en cubos 1 Diente de ajo cortado chiquito Un puño de fideítos finitos

Esta increíble sopa de fideos con papas es una receta muy fácil de hacer y en muchos países tienen diferentes maneras de hacerlas, por tal motivo te voy a enseñar la mas común. Esta sopa de fideos con papa y ajo es muy efectiva para el estado de animo o si te encuentras con síntomas de gripe o fiebre esta sopa de fideos puede ayudarte bastante a mejorar, en latinoamerica es muy común el uso de est ...

De las ricas, fáciles y rápidas sopitas que hacía mi abuelita cuando estaba con el tiempo justo, como dicen en mi ciudad sopa de carishina (chica no hábil para la cocina) jajajaja Ingredientes 200 gr fideo lacito grande 1/2 libra de papas 1/4 de queso de mesa 1 taza leche 1 cebolla blanca 1 cubo caldo de gallina Al gusto sal Achiote 1/4 de taza de culantro finanente picado Preparación Paso 1 En ...

INGREDIENTES Zanahorias Ejotes (judías verdes) Papa Calabaza Cebolla Tomate Apio Arroz Estos ingredientes son los que yo utilicé, pero cada cúal puede poner los vegetales que les apetezca. ELABORACIÓN DE SOPA DE VEGETALES CON ARROZ Todas bien picaditas y las ponemos a hervir, condimentamos al gusto (pimienta, sal, ajo etc). Aparte cocemos un poco de arroz blanco ( a mi me gusta hacerlo aparte y de ...

Ingredientes: 1 libra de lentejas limpias y haber dejado reposar en agua previamente unas 4 horas. cebolla cilantro guisquil ajo Sal al gusto Procedimiento: Ponga a cocinar en una olla, la libra de lentejas con el doble de agua de sus lentejas, cocinelas con los ajos (pueden ser 6 ajos medianos) por más o menos 1 hora, cuando estén comenzando a ablandarse les agrega la cebolla cortada en rodajas, ...

Arroz imperial Receta típica de Cuba El arroz imperial es una receta típica cubana que se asemeja a la lasaña o pasticho. Es fácil de preparar y especial para servir cuando tienes invitados. A continuación la receta para preparar este delicioso plato. Ingredientes: 1/2 libra de pechuga de pollo 1/2 libra de carne de puerco 1 taza de arroz Mayonesa Una pizca de bijol o algún otro colorante Comino P ...

Ingredientes para 4 comensales 3 libras de pechuga de pollo (o 2 pollos despresados),4 tazas de leche,1 libra de papa criolla pelada y cortada en rodajas,2 libras de papa paramuna (pastuza) peladas y cortadas en rodajas,1 1/2 libras de papa sabanera,pela1 1/2 libras de papa sabanera peladas y cortadas en rodajas,4 mazorcas tiernas partidas en trozos,3 tallos de cebolla larga,4 dientes de ajo tritu ...