Sorbete de cerezas y naranjas

Verano, calor y helados van de la mano. Pocas cosas hay más refrescantes que un delicioso sorbete de fruta natural y si le ponemos un puntito de locura con licor de frutas casero (regalo de la abuela de mi cuñado que a sus 80 y muchos tiene una energía que ya me gustaría...) algunos quedarán más que encantados. Con niños evidentemente prescindir del licor, aunque siempre podéis dividir la mezcla ...

Una forma ideal de comer fruta y de aprovecharla cuando ya está madura, es en sorbetes o helados. En casa los suelo hacer de vez en cuando y quedan divinos. Son perfectos como postre o merienda. Yo opto por versiones rápidas y ligeras, sin usar nata, ni azúcares añadidos, ni largas horas de congelación… Como base uso un puré de fruta, en este caso albaricoque. La fruta la suelo poner en el congel ...

Después de unos días de vacaciones ¡Ya estamos de vuelta! Se me hace tan raro, estos días que la gente comienza (con suerte) sus vacaciones y nosotros ya estamos de vuelta. Pero, eso si, con muchas energías y muchísimas ideas ¿Me enrollo mucho? ¡Pues venga! Vamos con la receta de hoy Viene siendo hora de hacer helados, batidos, zumos y por supuesto sorbetes que nos vienen de maravilla con las temp ...

Este bizcocho de cerezas está inspirado en el kersencake holandés. Podéis  utilizar cerezas frescas (en la temporada de cerezas) o usar cerezas envasadas. El bizcocho de cerezas es un postre que merece la pena preparar en verano cuando las cerezas están en su auge. Me gusta ponerle fruta a los bizcochos (manzana, melocotón, plátano, kiwi,…).  Pero  recordad que la fruta fresca siempre se hu ...

Ya el verano esta aquí, es por eso que hoy te traigo una receta muy fresquita y fácil perfecta para refrescarnos en este verano, que al parecer viene mas caliente de lo normal, así que vamos a hidratarnos muy bien, a refrescarnos para disfrutar del verano a tope y que nada nos detenga ???. Para ello nada mejor que una gelatina de frutas fresca yo he escogido Mango y Cerezas una combinación que c ...

Un nuevo mes y un nuevo reto del grupo ¡Qué rico mamá!. Este mes nuestra anfitriona es Beatriz del blog Tengo un plan B y nos ha propuesto hacer un postre fresquito y bonito para los peques. No lo he pensado mucho ya que quería algo a base de fruta y ahora mismo estamos en plena temporada de la que es la favorita de mis hijos - las cerezas. En casa nos encantan pero claro - al natural y si por mí ...

Unos de los postres con fruta que hará las delicias en los menús festivos son las naranjas rellenas con crema de requesón. Un postre que tan sólo en 30 minutos, hará las delicias de todos. Además de ser una receta que puedes hacer con los niños. Yo la elaborado con naranjas de la tierra, de la zona Ribera del Xúquer, en esta zona encuentran las mejores naranjas. Esta zona se encuentra en la part ...

Cuando pruebes este sorbete descubrirás lo que es un sorbete de naranja auténtico. El sabor y textura son simplemente deliciosos y lo mejor es que no se agua porque no tiene hielo, ¿¿un sorbete sin hielo?? Sigue leyendo y lo descubrirás. Si usas la fruta madura y naranjas dulces, ten en cuenta que necesitarás menos endulzante. Nosotros solo le hemos puesto una cucharada de agave. Ingredientes: El ...

Un postre rápido con fruta de temporada, unas cerezas caramelizadas acompañan a un yogur griego con leche condensada. La mezcla de sabores es maravillosa. En pocos minutos tienes el postre listo para degustarlo. No necesitaras muchos ingredientes, toma nota. Ingredientes: 4 personas 3 yogures griegos 4 cucharadas de leche condensada 1 cucharadita de azúcar vainillada 300 gr cerezas 3 cucharadas ...

Otro refrescante sorbete con fruta de temporada, la cereza, y que aquí en Extremadura la tenemos bien rica en el Valle del Jerte y la Vera en Cáceres. Da gusto visitar estas tierras en estos momentos, pues aunque todo el mundo viene en la floración, que no digo que no sea un espectáculo precioso, a mí personalmente me gusta más en esta época con los cerezos cargados de cerezas y luego poder compra ...