Souvlaki con pan de pita

El souvlaki es un pincho de carne: cerdo, cordero o pollo. Se suele cocinar solo con verduras. Es un plato popular de la cocina rápida griega. El sovalki nunca se como solo, siempre va acompañado con una buena salsa tzatziki, un buen pan de pita, una ensalada griega unas papas o patatas fritas. Souvlaki de pollo Souvlaki de pollo, ingredientes: 800 gr de pechugas de pollo troceadas. 1 yogur grieg ...

El pan pita o pan árabe es un pan típico de medio oriente, se caracteriza porque al cocerse a altas temperaturas hace que se infle separándose la masa y quedando un espacio en la mitad lo que lo hace ideal para rellenar tipo sanduche. Esta receta de pan pita es muy fácil de preparar, aunque requiere tiempo ya que la masa debe levar o fermentar y según la temperatura del ambiente puede tardar mas d ...

Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de junio nos invita a preparar Souvlaki y Pan de Pita La verdad es cuando ví esta receta en la propuesta salada del mes, me encanto la idea de prepararla. Así de entrada me recordó a la comida turca ya que también se sirve con tzatziki. Me puse a indagar otras posibilidades de la receta ya que la de la propuesta me parecía poco especiada. Nin ...

Hoy os traemos una receta de las que llamamos “Recetas básicas” ya que nos pueden servir en multitud de ocasiones. El Pan de Pita es un pan plano elaborado con harina de trigo. Es muy consumido en el Mediterraneo occidental y tiene la peculiaridad de que es hueco, lo que lo hace ideal para rellenar con lo que nos parezca, ensaladas, carnes, al estilo griego? No nos habíamos animado a h ...

Hoy os traigo la receta del famoso pan de pita, o pan pita. Este pan típico del Mediterráneo oriental y Oriente próximo (muy popular en Líbano, por ejemplo) es plano y hueco. Como curiosidad os diré que su nombre deriva del griego ???? que significa "pastel" o "pan". Me animé a hacerlo para una comida 100% libanesa que quería preparar y quedó fantástico. La preparación en sí es ...

Ya te mostramos cómo hacer Pan Pita, un rico Tzatziki y ya era hora de que los juntemos en un exquisito Souvlaki!! Imaginate un taco, con un pan chato pero esponjoso, con una carne grillada y cargadísima de sabor, una salsa muy rica y fresca, coronado con tomates cherry, perejil y queso feta… no te lo imagines más, ahora te mostramos cómo hacerlo!! Conseguí Solomillo de Cerdo 2 u. Cebolla Morada 1 ...

El pan de pita pertenece a la cocina árabe, aunque algunos países lo han adoptado como suyo. Este, es el caso de los turcos y los griegos. Es un pan de harina de trigo blanco cocinado a alta temperatura en paredes de ladrillo. Aun así, podemos hacer en casa con consiguiendo hacer un pan de pita que no tiene nada que envidiar a los demás. La receta que te ofrezco hoy es muy parecida al pan de pita ...

Este mes el reto de Reina nos lleva hasta Cataluña y la receta es pan con tomate. El requisito es que el pan tenía que ser hecho en casa. Hacía tiempo que había visto en el libro de Webos fritos, que me regaló Vivi por el amigo invisible, la receta del pan de pita. Ya sé que este pan muy catalán no es, pero era tan fácil y me apetecía tanto hacerlo que espero que me perdonen los más puristas. El r ...

Vamos con una receta de pan??? , que ya hace muuuucho tiempo..... Así que aquí os presento el PAN DE PITA, ideal para rellenar con lo que más nos guste. Hace tiempo que no publicaba receta de pan, pero me acordé de esta receta que vi en el blog La cocina de Mou, y la verdad es queda estupendo, muchas gracias Sergio!!! El pan de pita es un pan hueco por dentro, lo que facilita el poder r ...

¿Os gusta el pan pita? En casa gusta bastante, sobretodo a los peques, pues lo podemos rellenar de muchas cosas, incluso cuando les hago hamburguesas, pues así no se le escurre por todos los lados. Aquí os pongo el relleno que puse el otro día: - Lechuga, cortada en juliana. - Tomate, bien picadito. - Beicon, cortado en trocitos pequeños. - Salsa se yogurt. Como véis, muy pocos ingredientes, pero ...