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Spaguetti con champiñones

Ingredientes para 4 comensales

1 bolsa de spaguetti,2 pimientas,1 clavo,2 ajos,sal,1 crema,1/2 kilo de champiñones 1 chile jalapeño,orégano/apio,2 jitomates,mantequilla o aceite de oliva

Pongan a cocer el spaguetti en agua con el clavo las dos pimientas, los dos ajos la cucharadita de sal, y agreguen un chorrito de aceite para evitar que se pegue, haganlo a fuego bajo o medio, unos 25 minutos.
mientras piquen los dos jitomates, el chile jalapeño, el apio, y los champiñones cortenlos en mitades

(cuando escojan el champiñon chequen pon la parte de abajo que no este abierta, cuando está abierta se ve negrito o café oscuro,  se los recomiendo cuando hacen crema de champiñon para que no se les oscurezca la crema)

vuelvo a la receta, cuando tengan el spagetti cocido, escurran y quiten el ajo, la pimienta y el clavo, ahora pongan a calentar su cacerola y elijan si quieren mantequilla o aceite de oliva,  si optan por la mantequilla corten un cubito que es lo que van a ocupar, agreguen su jitomate picado, 2 pizcas de orégano, el apio, el chile jalapeño previamente picado, y los chapiñones picados, dejen unos 10 minutos y agreguen la crema y sal al gusto.
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