Sriracha Casera

1 cebolla 2 dientes de ajo 2 anchoas en salazón 125 ml de salsa de soja 500 ml de vinagre blanco 125 ml de melaza 250 ml de agua 3 cucharaditas de mostaza en grano 1/2 cucharada de canela en polvo 1/2 cucharada de pimienta rosa 1/2 cucharada de pimienta negra 1/2 cucharada de cardamomo 1/2 cucharada de clavo de olor 1/2 cucharada de curry en polvo 1 punta de jengibre sal machacar los ajos en el mo ...

Ingredientes. 1 kg de pierna de cerdo. 1 barra de achiote. El jugo de una naranja. 1 cucharadas de vinagre de manzana. 1 cucharada de orégano. 1/2 cebolla. 3 ajos. 3 pimientas. 2 cubitos de nork caldo de pollo. Sal al gusto. 2 1/2 litros de agua aprox. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 kg tortillas de maíz. Para acompañar: Cebolla fileteada con chile habanero. O si lo deseas con chiles jalapeños ...

Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 2 cebollas cippolini 1 kg de tomate maduro tipo pera 1 cucharada grande de azúcar moreno 2 cucharadas grandes de Vinagre balsámico de Módena 1/2 cucharadita de miel 1/2 cucharadita de pimienta negra Preparación Para realizar esta receta de Salsa de Ketchup casera, lo primero que vamos a hacer es lavar y secar bien los tomates, ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate 3 unidades sandía 500 gr. ajo 1 diente aceite de oliva 3 cucharadas azúcar 2 cucharadas calabacín 1/2 unidades pepino 1/2 unidades albahaca fresca 1 rama mostaza 1 cucharada vinagre 2 cucharadas sal al gusto Pon en el horno a 100º durante una hora y tres cuartos, los tomates con el ajo y la albahaca picados y una cucharada de aceite. Transcurrido este tie ...

Ingredientes para None comensalesAceite de oliva extra 3 cucharadas cebolla 1 unidad ajo 3 dientes tomates maduros 800 gr. tomate seco 1 cucharada laurel 1 hoja guindilla 1 unidad mostaza en polvo 1/2 de cucharada salsa inglesa worcester 1 cucharada azúcar moreno 2 cucharadas vinagre de manzana 4 cucharadas pimienta negra molida sal al gusto En la sartén, a fuego medio, calienta el aceite y r ...

Os traemos la salsa barbacoa casera, ideal para carnes, bocadillos, pizzas, etc. Ingredientes para la salsa barbacoa: Aove. 1 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado. 2 Cucharadas de azúcar. 1 Vaso de vino cream o cualquier vino dulce. 1 Cucharada de mostaza. 2 Cucharadas de salsa Perrins. 1 Cucharada de pimentón de la Vera. 4 Cucharadas de vinagre de manzana. 3 Cucharadas de ketchup. 2 ...

Ingredientes para None comensalesTallarines chinos de harina de arroz 225 gr. azúcar 1 cucharada salsa de soja 1 cucharada vinagre de vino 1 cucharada aceite chalotes 50 gr. ajo 4 dientes lomo de cerdo 250 gr. carne de cangrejo 250 gr. nam pla o esencia de anchoas 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas huevos 4 unidades guindilla 6 unidades cebolleta 6 unidades cilantro brotes de alubias de s ...

Ingredientes para None comensalesGambas medianas 250 gr. zumo de limón 1 cucharadita aceite de oliva 5 cucharadas tomates 8 unidades albahaca 1 ramo ajo 1 diente sal 1/2 de cucharada azúcar 1 cucharada vinagre balsámico 2 cucharadas pepinos 280 gr. pimiento rojo 1 unidad pimiento verde 1 unidad pimiento amarillo 1 unidad cebolletas 1 ramo cebolla roja 1/3 unidades cebollinos 3 cucharadas cáscara d ...

Ingredientes para 2 comensales1 Lubina,Albahaca,2 cucharadas de Aceite de Cacahuete,2 cucharadas de Salsa de Pescado,2 dientes de Ajo,2 Guindillas rojas frescas y grandes,1 Pimiento amarillo,1 Pimiento verde pequeño de asar,2 tomates,1 cucharada de vinagre,5 cucharadas de agua,1 cucharada de azúcar Deliciosa lubina con un puntito picante, multicolor y un sabor que renovará tu tradicional forma d ...

INGREDIENTES 400 g de atún (en conserva o recortes de atún fresco) 1 cebolla 1 diente de ajo 2 manzanas 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 5 cucharadas de aceite de oliva Sal Para los pimientos: 1 bote de pimientos piquillo 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar Sal 1 cucharada de vinagre de Jerez Hojas o brotes: canónigo, rúcula, mezclum, etc. ELABORACIÓN DE HAMBURGUESA DE ATÚN Y MANZANA CON P ...