SUPER ESPONJOSA TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO "CAÑADÍO" En un articulo el Comidista hace referencia a las famosas tartas de queso en España. Dentro de ellas se encuentra la de la Viña, la receta esta en el blog, en casa siempre que la hago triunfa es suave, cremosa... Después de hacer mención a la de la Viña, vamos con la otra que ha llamado mi atención la del restaurante Cañadío en Santander y en Madrid. Es una tarta ...

Ingredientes: 8 personas 200 grs de harina de repostería 205 grs de azúcar 3 huevos 90 grs de mantequilla a temperatura ambiente 80 grs de nata fresca zumo de 1 limón ralladura de 2 limones 2 grs de extracto de limón (opcional) 3 grs de polvo de hornear 2 grs de bicarbonato sódico una pizca de sal Para el glaseado: 150 grs de azúcar glas zumo de 1/2 limón ralladura de limón Elaboración: En un b ...

Ingredientes: 3 personas 3 rebanadas de bacón 25 grs de mantequilla 400 grs de puerros 1/2 l de caldo de pollo un ramillete de perejil picado Para las tostadas: 3 rebanadas de pan 10 grs de romero fresco 3 cucharadas de aceite de oliva Elaboración: Cortamos el bacón en trocitos. Ponemos la mantequilla en una sartén y añadimos el bacón, freímos a fuego suave unos minutos. Cortamos los puerros l ...

INGREDIENTES (Molde de 20 cm) Para el relleno: 4 huevos 400 grs de queso crema 250 grs de nata 50 grs de queso curado o viejo 30 grs de queso gorgonzola, brie o de rulo de cabra 40 grs de miel 80 grs de azúcar Para la base: 120 grs de galletas María 55 grs de mantequilla PREPARACIÓN En un cazo ponemos la nata, el queso curado rallado y el queso gorgonzola hasta que se fundan. Batimos los huevos co ...

Hace mucho tiempo que no realizaba un postre y después de mucho insistir mi amada esposa, me he rendido y le he hecho esta tarta con mucho amor je,je,je. Se la tiene merecida con creces por aguantarme. Ingredientes: 200 grs de galletas tipo María 150 grs de azúcar 100 grs de mantequilla 4 huevos 50 grs leche condensada 300 grs. queso de untar cremoso 100 grs queso curado de oveja o cabra Licor Coi ...

Ingredientes -20 galletas Maria -100 grs de mantequilla -500 grs de queso crema - 200 ml de nata 35% -150 grs de azúcar -100 grs de queso fresco -80 grs de queso curado -5 huevos -1 cucharada de harina -sal Preparación Lo primero que vamos a hacer es la base de la tarta, para ello trituraremos bien las galletas y fundimos la mantequilla en el microondas. Mezclamos bien con una cuchara de pal ...

TARTA DE GALLETAS PRINCIPE INGREDIENTES: 1 PAQUETE DE GALLETAS PRINCIPE 3 HUEVOS GRANDES 200 GRS. LECHE ENTERA 120 GRS. AZUCAR 1 SOBRE LEVADURA QUIMICA 100 GRS. ACEITE DE GIRASOL MANTEQUILLA PARA UNTAR EL MOLDE cobertura: 100 GRS CHOCOLATE NEGRO 50 GRS. DE MANTEQUILLA 50 GRS. DE AGUA PREPARACION BIZCOCHO: 1.- Precalienta el horno a 180º. 2.- Pon las galletas en el vaso y tritura 20 seg./vel. 10. B ...

Ingredientes: 6 personas 1 masa de hojaldre 70 grs de pistachos sin sal 50 grs de azúcar glas 1 cucharadita de maicena 1 huevo 70 grs de mantequilla 3 cl de nata líquida 30 grs de azúcar 250 grs de cerezas Elaboración: Precalentamos el horno a 180º ventilador. Untamos con mantequilla y enharinamos un molde de tarta y lo encamisamos con la masa, lo pinchamos con un tenedor. Precocemos la base de la ...

Ingredientes: 250 grs galletas tipo María 125 grs de mantequilla derretida 3 paquetes de 250 grs de queso tipo filadelfia 165 grs de azúcar refinado 2 cucharadas de esencia de vainilla 1/2 cucharada de ralladura de limón 2 cucharadas de zumo de limón 4 huevos, separada la yema de la clara 180 ml de nata No os asustéis por la cantidad de queso este pastel está pensado para 10 personas. Por lo tanto ...

INGREDIENTES PARA HACER LA BASE 200 grs. de galletas (he utilizado digestive) 150 grs. de mantequilla PARA HACER LA MOUSSE 1 tarrina de queso philadelphia 1 bote de nata en spray 150 grs. De azúcar 150 ml de leche 2 huevos PARA EL REMATE FINAL 4 Kiwis 10 Fresas ELABORACIÓN DE LA BASE Primero trituramos las galletas (yo no tengo robot de cocina) y las he metido en una bolsa y continuación paso e ...