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Tagliatelle con crema de leche, jamón de York y guisantes



Detalles: Tagliatelle con crema de leche, jamón de York y guisantes

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En casa son muy guisanteros, pero esta vez en lugar de preparar los clásicos guisantes con jamón, cuya receta podéis obtener pinchando aquí, me decidí por la crema. El sabor combina el dulzor de los guisantes con el sabor potente del jamón serrano, pues los cocí en caldo de jamón. Puestos así, en forma de chupitos, resultan un entrante muy chic, ¿verdad? Para 6 personas (o 12 chupitos): 1 Kg d ...

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Crema de Guisantes con jamón y pictostes La crema de guisantes es una de mis favoritas porque tiene un sabor muy potente y además esta receta es perfecta para dietas y comida saludable. Una receta muy sencilla de elaborar. Sólo tienes que seguir estos pasos: Ingredientes para la crema de guisantes con jamón (para 4 personas): Guisantes (congelados o del tiempo) como unos 800 gramos 1 Cebolla Pimen ...

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INGREDIENTES: 250 g paquete de spaguettis 1 latas de guisantes (lata pequeña)250 g de jamón dulce1 cebolla Pimienta blancaJengibre1 vasito de agua con 1/2 cuchara de azucar Aceite y sal ELABORACIÓN: Se cuece la pasta (con aceite, sal y laurel) Se pica la cebolla y el jamón york se corta a tiras. Se frie la cebolla y cuando este dorada se escurre el aceite y se echa el jamón york y los guisant ...

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Llegas a casa tarde, has estado super liado todo el día y aún te queda por hacer un millón de cosas más en casa. No tienes tiempo de cocinar grandes florituras y aún menos de ir al super a por ingredientes, así que hay que tirar de nevera y despensa. ¿A alguien le suena familiar esta situación? La receta de hoy es perfecta para esos días. Es super fácil, se hace en un pispás y seguro que tienes to ...

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La primera vez que hice este pastel fue para celebrar el cumpleaños de mi madre. Como cada vez que preparo una receta nueva, me puse en lo peor: creí que sería un desastre. Que no cuajaría, que no lo podría desmoldar bien... Pero nada de eso. ¡¡Fue un exitazo!! Nos gustó tanto que esta semana tuve que volver a hacerlo a petición popular. Su presentación perfecta. Su sabor delicioso. Su textura ...

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