INGREDIENTES:
250 g paquete de spaguettis
1 latas de guisantes (lata pequeña)
250 g de jamón dulce
1 cebolla
Pimienta blanca
Jengibre
1 vasito de agua con 1/2 cuchara de azucar
Aceite y sal
ELABORACIÓN:
Se cuece la pasta (con aceite, sal y laurel)
Se pica la cebolla y el jamón york se corta a tiras.
Se frie la cebolla y cuando este dorada se escurre el aceite y se echa el jamón york y los guisantes y se marea un poco.
A continuación se le echa el vasito de agua con el azucar, la pimienta, jengibre y la sal, y dejamos que se vaya haciendo poco a poco, le echamos la nata (crema de leche) por encima y lo ponemos a fuego lento hasta que veamos que está echo.
SUGERENCIA: Si queremos cuando terminemos podemos meterlos en el horno y gratinarlos con queso.