Guisantes con jamón

INGREDIENTES 400 g de guisantes (se puede utilizar crudos frescos, congelados y como última opción de bote) 1/4 de cebolla 1 punta de jamón (100 – 150 g) 1 zanahoria pequeña 2 huevos Aceite Sal Pimienta 1 vaso de vino blanco ELABORACIÓN DE GUISANTES CON JAMÓN En una sartén o cazuela baja con un chorrito de aceite de oliva, sofreimos la punta de jamón limpia y que habremos cortado en trocito ...

INGREDIENTES: - guisantes (frescos o congelados) - 1 cebolla pequeña - 90 g de jamón serrano en taquitos - 1 diente de ajo - 1 huevo y 1 yema - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Ponemos los guisantes en una cacerola con agua y sal. Dejamos hervir hasta que los guisantes estén tiernos. Los escurrimos del agua y reservamos. Ponemos una sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva. Dor ...

Hoy toca un poquito de verde, que ya va siendo hora.....Así que propongo un guiso de los de toda la vida, los guisantes con jamón, a mí personalmente es un plato que me encanta. Aquí en Jerez a los guisantes se les llama chícharos, por si alguna vez lo escucháis, ya sabéis de que se trata, no de un término futbolístico, que también le llaman a los goles chícharos..... Son muy buenos para regul ...

Hoy toca un poquito de verde, que ya va siendo hora.....Así que propongo un guiso de los de toda la vida, los guisantes con jamón, a mí personalmente es un plato que me encanta. Aquí en Jerez a los guisantes se les llama chícharos, por si alguna vez lo escucháis, ya sabéis de que se trata, no de un término futbolístico, que también le llaman a los goles chícharos..... Son muy buenos para regula ...

Guisantes salteados con jamón Guisantes salteados con jamón ,historia: La receta de hoy, os va a servir tanto para primer plato como para una guarnición sencilla. Son unos guisantes salteados con jamón llenos de sabor, un plato sencillo y delicioso de esos que nunca pueden faltar en nuestro recetario. Os recomiendo encarecidamente utilizar guisantes frescos para hacer esta receta, no hay color con ...

Me encantan los guisantes frescos, aunque como más me gustan son directamente de la vaina sin cocer, pero aquí os traigo una de las típicas recetas que se realizan en todas las casas. Podéis hacerlo con guisantes frescos o si no encontráis o son muy caros con guisantes congelados. Ingredientes: - 500 gramos de guisantes frescos con vaina. - 50 gramos de jamón serrano. - ...

Los guisantes están ahora en su mejor época, podemos encontrarlos fácilmente en el mercado, frescos y de buena calidad. Por eso, no quería dejar de publicar esta estupenda crema de guisantes, y aunque está haciendo bastante calor, no os preocupéis, podéis degustarla tanto en frío como en caliente. INGREDIENTES Para la crema 2 cebolletas 2 patatas 600 gr. de guisantes frescos (peso sin vaina) 1 l ...

Ingredientes para 4 personas 750 gr de guisantes desgranados (puedes usar también guisantes congelados) Media cebolla grande 3 dientes de ajo 120 gr de jamón curado en taquitos (sustituye por bacon si quieres) Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Una ramita de hierbabuena o perejil picado Elaboración En una cazuela con aceite salteamos la cebolla y los ajos limpios y picados. Cuando esté ...

Estos guisantes con jamón te van a encantar. Se hacen en pocos minutos y quedan muy sabrosos. Ya sabes que existen multitud de maneras de preparar guisantes con jamón, hoy te voy a enseñar a hacer la que en casa nos gusta más. Al final del artículo te dejo trucos y consejos, como siempre, para que puedas enriquecer este plato y variarlo según la ocasión. Receta guisantes, arvejas o chícharos Los ...

Ingredientes:- 350 grms de guisantes - 1 cebolla - 100 grms de tacos de jamón - 1 cucharadita de café de pimentón de la vera dulce - Aceite de oliva - Sal al gusto - Caldo de hervir los guisantes Elaboración: Hervir los guisantes y reservar. Guardar un poco del caldo. En aceite de oliva sofreir a fuego suave la cebolla cortada bien pequeña. Sal al gusto. Una vez sofrita añadir los tacos de jamón t ...