La Cocina de Masito Idea guardada 163 veces
La valoración media de 86 personas es: Muy buena

Tarta de arroz con leche ¡SIN HORNO!

Hoy vamos a cocinar una tarta de arroz con leche una receta sin horno muy fácil de preparar. Esta es una tarta deliciosa qué vas a preparar en un momento, el toque que le da la canela es un éxito seguro como cualquier postre asturiano, los ingredientes que vamos a necesitar para realizar esta tarta sin horno son muy cotidianos y que normalmente tenemos en casa

RECETA DE TARTA DE ARROZ CON LECHE

Aparte de realizar la tarta cómo vas a leer a continuación podrías perfectamente utilizar arroz que te haya quedado de una elaboración de arroz blanco y así conseguir una buena receta de aprovechamiento, pero si no es tu caso, no te preocupes, que te cuento en video y en fotos como preparar esta rica tarta.



Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para 10 personas

1.3 litros de leche entera

150 gr de arroz redondo

1 limon

1 rama de canela

100 gr de azucar

220 gr de cereales con chocolate o galletas

75 gr de mantequilla

7 laminas de gelatina neutra

canela en polvo para decorarTARTA DE ARROZ CON LECHE PASO A PASO

Preparación

Como hacer tarta de arroz con leche

Para hacer la tarta de arroz con leche vamos a empezar haciendo la base de la tarta

para ello voy a utilizar un molde de 19 cm de diámetro por 6 cm de profundidad

voy a triturar los cereales con chocolate o las galletas lo que vosotros prefiráis en una trituradora

una vez que esté bien triturado, añadiremos la mantequilla que previamente hemos calentado en el microondas

simplemente la hemos deshecho no hace falta que se caliente, la incorporamos y mezclamos con los cereales

sobre el molde ponemos papel de horno y encima nuestra mezcla de cereales con mantequilla

acoplamos para que quede una capa fina y guardamos en la nevera nientras hacemos el arroz con leche

a continuación, en una cazuela profunda, incorporamos la leche entera, las cáscaras de limón evitando la parte blanca

la rama de canela y el azúcar, vamos a remover y a subir la temperatura a tope hasta que empiece a hervir

en el momento que empiece a hervir añadiremos el arroz y pondremos temperatura media

no dejaremos de remover hasta que tengamos listo nuestro arroz con leche

el tiempo será aproximadamente de 35 minutos

es importante que no dejéis de remover para que no se pegue en el fondo y así conseguir que el arroz suelte todo su almidón

una vez que haya evaporado gran parte de la leche y nuestro arroz con leche este meloso lo vamos a retirar del fuego

en ese momento, en agua fría, vamos a hidratar las hojas de gelatina durante 5 minutos

pasado ese tiempo escurriremos bien la gelatina y se la añadiremos a nuestra cazuela de arroz

removeremos bien, sacaremos el molde de la nevera y echaremos encima nuestro arroz con leche

lo llevaremos a la nevera para que cuaje al menos 3 o 4 horas si es de un día para otro muchísimo mejor

pasado el tiempo desmoldamos nuestra tarta de arroz con leche, espolvoreamos un poco de canela por encima y ya tendríamos lista esta tarta sin horno rápida y fácil
Recomendaciones:

Arroz con leche ¡Receta casera!

arroz con leche


10 Tartas espectaculares sin horno

tartas espectaculares sin horno


Tarta de donuts sin horno, receta facil.

tarta de donuts


Tarta de manzana facil

Tarta de manzana casera


Tarta de queso y chocolate o cheescake de chocolate

tarta de queso y chocolate


Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Merluza en salsa con almejas

La receta de hoy es una merluza en salsa con almejas, muy parecida a la merluza en salsa verde, pero con diferentes ingredientes. Con esta receta fácil de pescado vais a quedar de maravilla en cualqui ...

Conejo al ajillo

Hoy vamos a cocinar una receta de conejo al ajillo. Una receta de elaboración rápida, muy fácil y que acompañada de un buen pan hará las delicias de todos nuestros comensales. RECETA DEL CONEJO AL AJI ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y dulces (Indice)

Tarta de arroz con leche sin horno

¿Preparamos algo dulce para el fin de semana? Hoy te traigo una receta fácil y que estoy seguro que te va a encantar ¡Una tarta de arroz con leche! Si, tal cual lo lees, un arroz con leche tradicional convertido (casi) por arte de magia en una tarta sin horno ¡Super fácil y deliciosa! Para darle un toque un más rico la hemos hecho con base de galletas y canela que le da un punto crujiente y super ...

arroz con leche cheesecake sin horno ...

Tarta de arroz con leche sin horno

¿Te gusta el arroz con leche? ¡pues tenemos una tarta para ti! Se trata de un dulce tipo cheesecake de arroz con leche. ¡No necesitarás horno! ¿Comenzamos? Base Necesitarás: - 250 gr. de galletas. - 120 gr. de mantequilla. - 1 cdita. de canela en polvo. Pica las galletas en una procesadora de alimentos junto con la canela. Derrite la mantequilla e incorpórala. Luego colócala en el molde y aplasta ...

general recetas de postres recetas de thermomix

Tarta de arroz con leche

Esta tarta de arroz con leche tiene una textura suave y ligera, no se hornea por lo que es facilísima de hacer, y conserva todo el sabor y aromas de un buen arroz con leche. Ingredientes 200 ml de nata líquida 800 ml de leche 120 gr de azúcar (o algo más, a tu gusto) La corteza de 1 limón 1 rama de canela 150 gr arroz redondo o bomba 6 hojas de gelatina o un sobre de 10 gr de gelatina en polvo C ...

general postres tartas y bizcochos ...

Tarta de arroz con leche

. Tarta de arroz con leche, historia: Esta tarta es la primera vez que la hago y va a tener sus variantes, desde aquí lo aviso porque nada más probarla ya se me han ocurrido varios retoques para mejorarla… (eso espero jejeje) Esta es la primera receta basada en ideas aportadas en mi grupo de facebook  Amig@s de Javier Romero , creo que fué Nieves Sainz quién la subió por primera vez al grupo ...

recetas postres dulces tipicos de semana santa tartas

TARTA DE ARROZ CON LECHE

Si te gusta el arroz con leche aquí te dejo una tarta muy rica que hará las delicias de los mas golosos. Solo tienes que transformar el típico arroz con leche, el de toda la vida en una bonita y deliciosa tarta que hará que te chupes los dedos. Con esta entrada me despido de vosotros hasta después de Semana Santa, aunque el domingo se publicará (está programada ) el nuevo Desafío en la cocina. ¡ ...

recetas postres tartas y pasteles dulces ...

Tarta de arroz con leche

Amigos a quien no le gusta el Arroz con Leche, a ti, o a ti, seguro que no, al revés, os encanta, y si os digo que esta Receta de Postre, es una Tarta de arroz con leche, buenísima, fresquita, y diferente forma de comer el arroz con leche. Tarta de arroz con leche Ingredientes para 4 personas 1 disco de pasta brisa 50 gr de arroz 1 dl de leche 1 rama de canela 1 trozo de cáscara de limón el zumo ...

Cómo hacer tarta de arroz con leche

Cómo hacer tarta de arroz con leche Cómo hacer tarta de arroz con leche ,historia: Yo pensaba que no había una forma mejor de comer el arroz con leche que al estilo asturiano, pero después de hacer esta impresionante tarta, todas mis premisas han sido puestas en duda. Al añadirle la gelatina, para darle consistencia y no se espachurre, no tiene la cremosidad que debe tener un arroz con leche, pero ...

recetas postres dulces postre ...

Tarta de arroz con leche y chocolate..

Recuerdo hace unos meses que preparé la tarta de arroz con leche y triunfé con ella. Es una tarta tan rica que es difícil olvidar, pero hoy quería llevar a la comida familiar esta tarta con una ligera variación, una cobertura de chocolate para darle un toque distinto al postre. Y la verdad es que ha triunfado, el arroz con leche no queda excesivamente dulce y la cobertura de chocolate le hace un c ...

postres recetas recetas básicas ...

Tarta de arroz con leche perfecta con frutos secos

Mira que he hecho miles de veces Arroz con leche con mi receta infalible del blog, pero nunca podría imaginar lo rica que pudiera estar esta Tarta de Arroz con Leche con frutos secos inspirada en mi dos grandes amigas Laura @laura.lopez.mon y Martha @DeliciousMartha Hace dos semanas mi amiga Martha Delicious Martha me reto a hacer su deliciosa Tarta de Arroz con Leche en su cuenta de Instagram y ...

arroces dulces receta tradicional ...

Tarta de arroz con leche y galletas, receta fácil sin horno

Tarta de arroz con leche y galletas, receta fácil sin horno. Aprende paso a paso a preparar esta riquísima y fácil receta con un sabor que nos recuerda al inconfundible sabor de la tradicional receta de arroz con leche de toda la vida; Además con un interior de galletas que la hace aún más apetecible. Ver el video de esta receta Ingredientes de la Tarta de arroz con leche: 750 ml Leche entera (3 C ...