TARTA DE CARNE PICADA

INGREDIENTES: 60 gr. de queso semicurado en trozos. 1 diente de ajo pequeño. Perejil. 125 gr. de beicon. 1 huevo XL. 500 gr. de carne de ternera picada. Sal. Pimienta molida. 2 patatas medianas. 1 zanahoria. Ajo y perejil picados. Aceite, vinagre y sal. Para la salsa: 1 cebolla mediana. Medio puerro. 1 diente de ajo pequeño. Aceite. 1 cucharadita de harina. 30 gr. de coñac. 50 gr. de vino blanco. ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una deliciosa receta que seguro que os va a cautivar!! En casa los pasteles de carne nos encantan y este realmente con la presentación en formato "tarta" ha sido todo un éxito!! Así que es mi elección para BBSSear!! . Quiero confesar, que lo más dificil, ha sido elegir receta, dentro de un blog lleno de delicias que me encanta, del que siempre aprendo muchísi ...

Esta receta nos permite convertir la carne picada de ternera en un plato especial, un plato con el que, sin ninguna duda, triunfarás. Ingredientes: 1 kg. carne picada de ternera. 1 cebolla. 40 pasas mojadas en brandy. 30 avellanas. 2 huevos. pan mojado en leche. canela y clavo. beicon ahumado. sal y pimienta. 1 lámina de hojaldre. Mezclamos la carne picada con el pan remojado en leche, la cebo ...

Macarrones con carne picada por Juanjo Hoy os traigo una receta ideal para niños (y no tan niños), unos macarrones con carne picada que siempre gustan y son muy fáciles de hacer, en apenas 4 pasos estarán listos y tendremos solucionada la comida. Buen provecho!! Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Personas: 4 INGREDIENTES: 500g de macarrones 500g de carne pica ...

INGREDIENTES: ½ kg. De carne picada 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado Pan rallado Perejil picado Sal y pimienta ELABORACIÓN: Picar la cebolla muy finita añadirla a la carne picada y mezclar con 1 huevo batido y las especias que nos gusten, los ajitos muy picados y 2 cucharadas de queso rallado, sal, pimienta y perejil. Hacer una pasta con todo lo anterior y ...

Pues como nos pasa a todos prácticamente todos los días me preguntaba qué hacer de comer, así que abrí el frigorífico en busca de inspiración y la encontré y el resultado ha sido este. Lo cierto es que desde que tengo el blog siempre procuro tener un poco de todo en casa, así que vengo del super cargada como una mula porque compro muchos ?por si acaso?. Los denomino así porque son artículos que au ...

INGREDIENTES: 400 gr. De ternera picada 5 patatas grandes 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 zanahoria grande ½ vaso de tomate triturado 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón dulce 3 huevos 30 gr. De queso rallado ½ vaso de leche 50 gr. De mantequilla Sal y aceite ELABORACIÓN: Cocer lo huevos. Pelar y picar fino. Cortar la cebolla fina y dorar, al rato echar el a ...

Es una receta bastante socorrida en momentos que no tienes suficiente tiempo para cocinar y tienes que hacer algo sencillo, rápido y a la vez bueno. Los ingredientes varía según lo que tengas en casa o lo que quieras añadirle. - Carne picada.- Una lámina de hojaldre.- Cebolla.- Huevos cocidos.- Un poquito de salsa de tomate.- Pimientos rojos asados.- Ajos picados, un huevo crudo, pan rallado y un ...

Receta que vi AQUÍ y os la enseño con alguna que otra variación. Una forma diferente de tomar la carne picada. Acompañada de patatas fritas o una ensalada, es un segundo plato muy muy completo. Ingredientes: Carne picada Jamón York en lonchas Queso en lonchas tipo Havarti Preparación:Preparamos la carne picada igual que si fuésemos a hacer filetes rusos o albóndigas: mezclamos con huevo, ajo, pere ...

Después de un larguísimo tiempo sin publicar nada estamos de vuelta (esperemos que para siempre) con una receta que por lo general en casa gusta mucho, con la berenjena (Solanum Melongena) como ingrediente estrella, que a pesar de tener poco aporte nutritivo ya que su mayor contenido es agua es muy recomendables para dietas de adelgazamiento así como para la hipercolesterolemia. Vamos con la recet ...