Tarta de chocolate blanco y frambuesas

Desde hace unos cuantos meses, el paso del tiempo lo mido por retos, cuando me veo preparando una nueva receta para el Reto Alfabeto Dulce pienso "ya pasó otro mes" y al mismo tiempo me pregunto si eso será bueno o no, me refiero a que el tiempo se pase tan deprisa, a mí se me pasa volando, voy enlazando una semana con otra y casi no me entero. Para el reto de este mes el ingrediente te ...

Tarta de chocolate blanco y frambuesas. Decir que esta tarta está deliciosa, es sin duda alguna, quedarse corto. Tiene la cremosidad del mascarpone, el dulzor suave del chocolate blanco y la acidez justa que le aportan las frambuesas. Una exquisitez para paladares exigentes. INGREDIENTES: -1 plancha de masa quebrada o brisa. -300 gr. de queso mascarpone. -100 gr. de chocolate blanco. -200 gr. de f ...

Hice esta rica tarta la semana pasada para mi familia. Tuvimos comida para celebrar que mi hermana está estos días por La Coruña, por lo que la ocasión lo merecía. Todos coincidimos en la textura cremosa, en su intenso sabor… vamos, que no quedó nada. Os doy todos los pasos para hacer esta maravillosa tarta. Comenzamos: Para la base: 1 paquete de galletas 75 gramos de mantequilla Para el rel ...

Esta tarta es de esas que en cuanto la ves dices ummm esta la hago yo menuda delicia, pues si impresionante es poco, la puedes hacer con thermomix o de forma tradicional, esta ultima es la que os voy a explicar. Ingredientes: 200gr de galletas tipo Maria, 100gr de margarina,1/2 litro de nata, 150gr de chocolate blanco, 1sobre de cuajada, 250ml de leche, 1 tarrina de queso de untar, 1sobre de gelat ...

Comer es un placer y el gusto por la buena mesa empuja a quienes nos gusta la gastronomía a adentrarnos a los fogones y a sumergirnos en las ollas, cazuelas, sartenes y hornos. Siempre he dicho que cocinar por placer es una de las satisfacciones más gratificantes que existe, no solo para quienes solemos cocinar, sino y sobre todo para aquellas personas para quienes cocinamos; el cocinar por obliga ...

Siempre que hago trufas vuelan…no literalmente, ya me entendéis cuando voy a deleitarme con una ya no quedan más. Pero bueno, no se puede evitar, son un auténtico vicio, es empezar con una ¡y no poder parar! En otro post ya os puse la receta de trufas de chocolate y tenía muchas ganas de hacerlas de chocolate blanco. El otro día me equivoqué en un pedido y en lugar de pedir pasta de frambues ...

Siempre que hago trufas vuelan…no literalmente, ya me entendéis cuando voy a deleitarme con una ya no quedan más. Pero bueno, no se puede evitar, son un auténtico vicio, es empezar con una ¡y no poder parar! En otro post ya os puse la receta de trufas de chocolate y tenía muchas ganas de hacerlas de chocolate blanco. El otro día me equivoqué en un pedido y en lugar de pedir pasta de frambues ...

Ingredientes para 6 comensales100g de chocolate blanco,400ml de nata a temperatura ambiente,120g de leche a temperatura ambiente,190g de queso crema (tipo Philadelphia),1 sobre de cuajada,1 paquete de galletas maria,sirope de chocolate * Ponemos el chocolate en el vaso y trituramos 10 segundos, velocidad 7. * Añadimos la nata, la leche, el queso crema y la cuajada. Programamos 10 minutos, 100&or ...

En cuánto vi esta tarta en el blog churretes de cocholate de Raquel no lo dudé nada, tenía que hacerla. Y así lo hice, aprovechando una fiesta de cumpleaños que tuve. Raquel en su blog comenta que esta tarta es improvisada. Pues para ser así le salió excelente, me encantó la mezcla de sabores de las tres bases, la de galletas príncipe, de chocolate blanco y de capuchino. Animo a los más golosos ...

No sabía como empezar este post, después de tanto tiempo sin escribiros, ayyyy…si es que… el cole, los niños, la salud (que a veces nos falla), la casa, los estudios, en definitiva.., el estrés, que a veces nos aleja de aquello que realmente nos gusta hacer, para dedicarnos a lo que es más necesario. Pero, como ya os he dicho en varias ocasiones, nunca dejaré de publicar, aunque lo hag ...