TARTA DE CHOCOLATE TIPO BROWNIE
Ingredientes:
200 g de chocolate para fundir
250 ml de agua
3 huevos
150 g de azúcar
125 g de mantequilla derretida
150 g de harina
1 cucharadita de levadura Preparación:
Poner a fuego lento el agua y las porciones de chocolate. Remover de vez en cuando. Retirar del fuego cuando está el chocolate casi fundido, ya que con el calor se termina de hacer.
Derretir la mantequilla en el microondas y ponerla en un bol junto con el azúcar. Remover bien y cuando esté todo integrado añadir los huevos. A continuación añadir la harina y la levadura y remover para que no se hagan grumos. Echar ahora el chocolate que habíamos reservado y seguir mezclando.
Poner mantequilla en el molde que vayamos a utilizar y meter al horno arriba y abajo 40 minutos a 180º.
Huele toda la casa a chocolate…. Solo por eso ya merece la pena hacer este bizcocho!!!