Cuando una amiga hizo en mi casa una demostración de tapper y nos demostró con unas recetas ( por cierto buenísimas), todo lo que se le puede sacar empecé a verlo de otra forma.
Cocinas con menos grasa, mas rápido, mas limpio y un largo etc de ventajas.
Una de ellas es esta Tarta de galletas digestive que se hace en 13 minutos...sí sí, 13 minutos. Y lo mejor es que está buenísima
Y si no, ya me contaréis...
Solo vamos a necesitar, 12 galletas digestive, 3 huevos ( yo he puesto de pato, que tienen un tamaño considerable.Si son pequeños pondremos 4), una taza de azúcar, dos de leche y caramelo
líquido para untar el molde.
Lo primero que hacemos es desmenuzar las galletas en un bol. con la mano, sin más.
Ponemos los huevos de uno en uno.
Agregamos la taza de azúcar y las dos tazas de leche...
Pasamos todo por la batidora..
Y ponemos en molde caramelizado.
Lo ponemos en el microondas durante 13 minutos.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Una tarta que podemos hacer en cualquier momento y para cualquier ocasión....