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Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

Tarta de la abuela ,historia:


¿Habrá un postre más sencillo, tradicional y delicioso que la tarta de la abuela? Galletas, chocolate, crema pastelera y poco más, es lo que hace falta para prepararla. La única diferencia entre la tarta tradicional y esta, es que en vez de crema pastelera normal, he utilizado crema pastelera de café, cuya receta publiqué hace unos días y tendréis enlazada tanto en el apartado de ingredientes como el de la preparación. Lo mismo ocurre con la cobertura de chocolate, que también tendréis enlaces a la receta en ambos apartados.

En cualquier caso, si os resulta un poco lioso andar cambiando de página en página, os recomiendo ver el vídeo, donde tenéis todos los diferentes procesos de preparación íntegros. Os animo a preparar esta delicia de postre, que estoy seguro de que en casa va a gustar muchísimo. Os lo pedirán a todas horas, seguro.

Ingredientes



Galletas cuadradas suficientes para hacer 2 capas de tarta

Leche suficiente para empapar las galletas

Crema pastelera de café (VER RECETA)

Ganaché de chocolate para la cobertura (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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