Me encanta esta tarta, es tan sencilla que se hace en poquísimo tiempo! Es una tarta de manzana facilísima. Si tienes que hacer algún postre y tienes poco tiempo , te recomiendo que la hagas, vas a triunfar, porque los ingredientes son simples, los tenemos en casa y el resultado es extraordinario.
La tarta de manzana es un postre tradicional y existen muchas formas de hacerla, de hecho, yo ya tengo varias en el blog, y todas quedan deliciosas. Unas con leche condensada, otras con base de chocolate...
Todas han triunfado cuando las he hecho , así que os recomiendo que hagáis también ésta porque os va a gustar.
La he hecho muchas veces y nos encanta.
Ingredientes para un molde de 22 cm:
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 4 huevos M
- 5 manzanas
- miel o azúcar para poner encima de la tarta
- Mermelada de melocotón o albaricoque para pincelarla por encima
Pelamos las manzanas y tres de ellas las cortamos en trocitos. Las otras dos, les quitamos el corazón y las cortamos en láminas.
En el vaso de la batidora o en un bol ponemos la leche , el azúcar, la harina y los huevos y las tres manzanas troceadas. Lo batimos bien con la batidora.
Engrasamos un molde de 22 cm. Echamos la masa en él. Colocamos las láminas de las otras dos manzana por encima en forma de espiral. Le ponemos unos chorritos de miel por encima.
La horneamos con el horno precalentado a 170ºC unos 40 minutos con calor arriba y abajo sin aire.
Si no se ha dorado por encima la ponemos unos minutos al gril.
La sacamos y la pintamos por encima con la mermelada de albaricoque.
La dejamos enfriar y ya podemos disfrutar de una rica tarta de manzana.
¡Buenísima, os lo aseguro!Otra deliciosa forma de hacer tanta de manzana es al estilo francés, como nos la trae Entre 3 fogones.
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
