Tarta de manzana y bacón con queso Idiazábal

El primer desafío del año viene de mano de La Cocina de Camilni y su propuesta es Pastel Salado. En esta ocasión no me he inspirado en ninguna receta. He ido directamente a la nevera y he echado mano de lo que tenía. Y la verdad es que el experimento no ha salido mal... De hecho, los que tuvieron la oportunidad de degustarlo, dijeron que estaba muy rico. Así es que habrá que repetirlo. ...

Tiempo: 45 minutos + 30 de horneado Dificultad: Fácil El queso Idiazábal hace que esta tarta tenga un sabor muy diferente a las típicas tartas con queso crema. Más pronunciado pero no fuerte. Además su acompañamiento con membrillo y nueces que es una forma de acompañar a los grandes quesos le da otro toque distinto al que estamos más acostumbrados con las confituras y mermeladas. Esta tarta está ...

Aun hay quien piensa que para conseguir un plato de 10 hace faltan productos caros o exquisiteces, no dudo que hay producto caros inigualable respecto a sabor, pero tampoco dudo que podemos preparar platos de 10 con ingredientes básicos y baratos. Podemos preparar platos deliciosos con productos cotidianos y económicos. Esta receta ha sito todo un descubrimiento que encantó a todos, para variar ...

Con la receta que os traemos hoy queremos volver, aunque solo sea gastronómicamente, a un país que nos encanta, Italia, y lo haremos con la modernización de uno de sus platos más emblemáticos, la pizza. Para ser más concretos con una fácil y buenísima Pizza de manzana y bacón. Desde hace un tiempo en casa nos hacemos la masa de la pizza, así que, os contaremos también como la hacemos, si no os ape ...

Esta tarta de queso gorgonzola e idiazábal os llevará al éxito entre familiares y amigos. Una tarta de queso nunca falla, esta menos! Cómo hacer tarta de queso gorgonzola e idiazábal: INGREDIENTES PARA HACER TARTA DE QUESO GORGONZOLA E IDIAZÁBAL: 100 gr. galletas 50 gr. mantequilla derretida 400 ml. nata líquida 250 gr. queso crema 50 gr. queso idiazábal 50 gr. queso gorgonzola 3 huevos 100 gr ...

Hoy volvemos con una receta que lleva el aroma de una cocina que nos apasiona, la cocina italiana. Se trata de una receta sencilla, fácil y sabrosa de un plato que seguramente, se convertirá en el protagonista de vuestras mesas, una “lasaña de ricota y espinacas”. Para dos raciones necesitaremos los siguientes ingredientes: 8 placas de canelón 250 g. de espinacas frescas 200 g. de queso ricota 50 ...

Hoy os traigo un pastel de pan de molde, que va gratinado al horno. El proceso es muy sencillo, podemos usar pechugas de pollo o pollo asado. Va con Bechamel y con tomate triturado, en las rebanadas de pan, para que esté más jugoso. Os encantará te lo recomiendo, tanto a niños como a mayores. A la cocina a preparar el Sandwichon….. Ingredientes; 20 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 ...

Como parece que el invierno no tiene ninguna intención de irse os propongo hacer esta receta con tomates que está muy rica. Una manera diferente de comer el tomate que sé que hay mucho tomatero por ahí. Intentar comprar unos tomates de calidad para que la sopa os salga con más sabor...más rica, porque algunos de los tomates que se compran en grandes superficies no tienen nada de sabor. Respecto al ...

Hoy os traemos una receta muy especial para nosotros. Os preguntaréis, ¿por qué es tan especial esta receta? Pues, básicamente porque es una “receta de casa” hecha, como no, en casa. Sí, la receta que os presentamos hoy es de nuestra tierra (bueno, de la tierra del 50% del equipo). Hoy, os traemos un plato tradicional de la cocina catalana que tiene su origen en la zona de montaña del Berguedà (Ca ...

Amigos, por aquí estoy de nuevo. En esta ocasión con este riquísimo pastel de jamón y queso, una receta fácil que os quitará poco tiempo. Además, podéis prepararla casi por completo de un día para otro. RECETA DE PASTEL DE JAMÓN Y QUESO Seguro que os preguntaréis por qué os digo que podéis preparar este plato casi por completo, y no del todo, el día antes. Por algo bien sencillo, verter la salsa b ...