Esta tarta de queso gorgonzola e idiazábal os llevará al éxito entre familiares y amigos. Una tarta de queso nunca falla, esta menos!
Cómo hacer tarta de queso gorgonzola e idiazábal:
INGREDIENTES PARA HACER TARTA DE QUESO GORGONZOLA E IDIAZÁBAL:
100 gr. galletas
50 gr. mantequilla derretida
400 ml. nata (crema de leche) líquida
250 gr. queso crema
50 gr. queso idiazábal
50 gr. queso gorgonzola
3 huevos
100 gr. azúcar
CÓMO PREPARAR TARTALETAS DE MANGO:
Precalentar el horno a 180ºC.
Derretimos la mantequilla
Machacamos las galletas en un bol
Añadimos la mantequilla, mezclamos y la ponemos en el molde. Aplastamos bien creando la base y reservamos.
En una cazuela o cazo ponemos la nata (crema de leche) líquida a fuego lento
Añadimos el queso crema y removemos constantemente durante un par de minutos para que no se pegue al fondo
Ponemos el queso gorgonzola y mezclamos hasta que se disuelva
Echamos el queso idiazábal y removemos hasta que se incorpore
Con ayuda de un colador verteremos la mezcla de quesos en un bol
Incorporamos los huevos
Echamos el azúcar
Removemos con energía hasta que quede uniforme
Ponemos la mezcla en el molde sobre la base de galletas y mantequilla
Metemos al horno durante 25 minutos a 180ºC
Comprobamos que está hecha moviendo el molde y observamos que el contenido se mueve como en el vídeo.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente
Servimos Y listo! Ya tienes una tarta de queso gorgonzola e idiazábal lista para gozar.A disfrutar!!
Otras recetas que te gustarán tanto como esta receta de tarta de queso gorgonzola e idiazábal Te dejamos un listado de otras muchas recetas que gustan mucho a los fans de nuestra página:
Tarta pavlova
Tartar de jamón ibérico
Poke de salmón y quinoa
Osobuco a la milanesa
Poke de atún y aguacate
Buey de mar
Coliflor con bechamel bajo en calorías
Cangrejos de río con tomate
Pestiños con miel (receta de la familia)
The post appeared first on Recetas Express.