Tarta de queso gorgonzola e idiazábal

 

Esta tarta de queso gorgonzola e idiazábal os llevará al éxito entre familiares y amigos. Una tarta de queso nunca falla, esta menos!



Cómo hacer tarta de queso gorgonzola e idiazábal:

INGREDIENTES PARA HACER TARTA DE QUESO GORGONZOLA E IDIAZÁBAL:


100 gr. galletas

50 gr. mantequilla derretida

400 ml. nata (crema de leche) líquida

250 gr. queso crema

50 gr. queso idiazábal

50 gr. queso gorgonzola

3 huevos

100 gr. azúcar
 

 

CÓMO PREPARAR TARTALETAS DE MANGO:


Precalentar el horno a 180ºC.

Derretimos la mantequilla

Machacamos las galletas en un bol

Añadimos la mantequilla, mezclamos y la ponemos en el molde. Aplastamos bien creando la base y reservamos.

En una cazuela o cazo ponemos la nata (crema de leche) líquida a fuego lento

Añadimos el queso crema y removemos constantemente durante un par de minutos para que no se pegue al fondo

Ponemos el queso gorgonzola y mezclamos hasta que se disuelva

Echamos el queso idiazábal y removemos hasta que se incorpore

Con ayuda de un colador verteremos la mezcla de quesos en un bol

Incorporamos los huevos

Echamos el azúcar

Removemos con energía hasta que quede uniforme

Ponemos la mezcla en el molde sobre la base de galletas y mantequilla

Metemos al horno durante 25 minutos a 180ºC

Comprobamos que está hecha moviendo el molde y observamos que el contenido se mueve como en el vídeo.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente

Servimos Y listo! Ya tienes una tarta de queso gorgonzola e idiazábal lista para gozar.A disfrutar!!

 

Otras recetas que te gustarán tanto como esta receta de tarta de queso gorgonzola e idiazábal Te dejamos un listado de otras muchas recetas que gustan mucho a los fans de nuestra página:

Tarta pavlova

Tartar de jamón ibérico

Poke de salmón y quinoa

Osobuco a la milanesa

Poke de atún y aguacate

Buey de mar

Coliflor con bechamel bajo en calorías

Cangrejos de río con tomate

Pestiños con miel (receta de la familia)

 

The post appeared first on Recetas Express.  

Fuente: este post proviene de Recetas Express, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta semana os queremos enseñar 3 recetas con carne de kebab fáciles, rquísimas y muy apetecibles. Esta deliciosa carne queda fenomenal en distintas elaboraciones, más allá del típico durum o kebab, a ...

Una de  las cremas que más tomamos en casa es la crema de calabacín, junto con la de calabaza, son las que más nos gustan a todos, por su sabor, pero también por lo sencillo que es cocinarlas y lo san ...

Recomendamos

Relacionado

Tiempo: 45 minutos + 30 de horneado Dificultad: Fácil El queso Idiazábal hace que esta tarta tenga un sabor muy diferente a las típicas tartas con queso crema. Más pronunciado pero no fuerte. Además su acompañamiento con membrillo y nueces que es una forma de acompañar a los grandes quesos le da otro toque distinto al que estamos más acostumbrados con las confituras y mermeladas. Esta tarta está ...

Recetas

Para la mayoría de nosotros, hablar de comida y escuchar el nombre de “tarta” es casi sinónimo de empezar a salivar pensando en un delicioso postre, pero como no todo es dulce en esta vida, hoy, en este rinconcito, os queremos contar la receta de una tarta salada que, además de solucionar alguna cena, hará las delicias a más de uno, la “tarta de manzana y bacón con queso Idiazábal". Esta rece ...

CREMAS GALLETAS QUESO ...

El pasado viernes celebré mi 46 cumpleaños, y como siempre me preparé una tarta para tan bonita ocasión. Para ello elegí una trata con galletas Lotus, porque mi hija es fan de estas galletas y tenía ganas de que preparase una tarta con ella. La crema de galleta Lotus también es casera, y ha quedado muy rica y con una textura increíble, así que hoy os traigo dos recetas en una, la crema y la tarta, ...

Dulces. Quesos Tartas

Ya he dicho en muchas ocasiones que en mi casa las tartas de queso tienen una gran aceptación por parte sobre todo de mi marido, le gustan de todo tipo y cuánto más rara mejor, así que en cuanto vi en el libro "Las mejores tartas de queso "de Bea Roque la tarta de queso de gorgonzola, supe que la tenía que hacer. Es un tarta con una elaboración sencilla y está muy rica. He modificado un ...

Dulces con cuchara Recetas dulces Tartas ...

Hoy os traigo una tarta de queso y dulce de leche, un postre super rico, sencillo y rápido de preparar. Aunque decir dulce de leche suene a muy dulce, para nada queda tan dulce esta tarta, queda buenísima, con un sabor suave y muy fresquita. Lleva nata, lleva leche lleva queso crema, aunque lleve dulce de leche, esta queda muy rebajada, yo ya no pongo azúcar, me gusta tal como queda, además me gus ...

pollo con salsa gorgonzola

Esta es una receta para los amantes del queso , ya que lleva 3 tipos de quesos diferentes. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 40 gr de queso (semicurado o curado) 40 gr jamón cocido 100 gr de champiñones 1-2 cucharas de mantequilla de cacahuete (quien no la tolera puede poner mantequilla normal) 250 gr de nata liquida 50 gr de crema de queso 50 gr queso gorgonzola 4 patatas medianas 60 ml de aceite ...

bizcocho bizcocho de chocolate bizcocho fácil

El bizcocho de chocolate nos encanta esponjoso, y esta vez hemos superado la receta tradicional para hacer este bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate, ¿se puede pedir algo más? La verdad que sí, y es el remate de la cobertura de chocolate o glaseado de chocolate que tiene un sabor brutal. Si os gustan mucho los dulces os recomendamos ver más recetas de postres, como nuestra tarta de nutel ...

blog postres recetas ...

No soy una enamorada de las tartas, lo reconozco. Una de mis excepciones es la tarta de queso. Hay muchas versiones, pero mi preferida es la tarta de queso New York! ¿Queréis probarla? Aquí os dejo la receta Ingredientes – 200 gr de galletas Digestive – 80 gr de mantequilla – 900 gr queso crema – 200 ml de nata – 200 gr azúcar – 4 huevos – 60 gr de har ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

ARTICHOKE CREAM AND IDIAZABAL CHEESE MOUSSE (Scroll down for the English recipe) Empezamos el mes de marzo con una receta muy rica y saludable, que además queda estupendamente como entrante en cualquier celebración que tengas. Es una crema de alcachofas junto con una mousse de queso Idiazábal. En la decoración hemos puesto nueces pecanas y tomates desecados. Seguro que te estarás preguntando que ...

recetas de primeros arroces calabacin ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de arroz, 1 calabacin, 50 gr. de queso gorgonzola, 20 gr. de puerro, parmesano rallado, mantequilla, 1,5 l, caldo vegetal, pimienta, aceite. Otra versión de risotto, con queso gorgonzola, parecido al queso azul o al roquefort. Contraste equilibrado, sabor intenso. Fácil de preparar. Preparar el caldo vegetal (aquí la receta). En una sartén de metal, poner 3 c ...