Tarta de plátano con crema de queso

El otro día celebramos el 19 cumpleaños de mi hijo Nacho y él eligió la tarta que quería que le preparara. Como le encanta el plátano me pidió una tarta que llevara crema y , por supuesto, la dulce y deliciosa banana. Se me ocurrió esta receta, partiendo de masa quebrada, con un relleno de crema con aroma a naranja, azahar y anís estrellado y cubierta con plátanos caramelizados con mantequilla y ...

Tarta de zanahoria con crema de queso Tarta de zanahoria con crema de queso ,historia:Cómo hacer tarta de zanahoria Teniendo hecho el bizcocho de zanahoria, se me ocurrió convertirlo en tarta cubriéndolo de una crema de queso que explicaré como se hace más adelante. Este popular bizcocho procede del medievo, donde el toque dulce de la zanahoria servía de edulcorante. Su uso se extendió cuando en l ...

Si algo tiene de bueno acumular y acumular revistas de cocina es que, cuando tienes falta de inspiración puedes recurrir a ellas y encontrar una receta de tarta de queso como esta: Mitad tarta de queso fría mitad bizcocho de plátano ¡La combinación es espectacular! Si, quizás ahora con estos calores no te apetece mucho encender el el horno peeero, si lo enciendes por otra cosa, no lo dudes, prepar ...

Tarta borracha con crema de queso, historia: Esta tarta si que tiene historia, la hice para la boda de mi amigo que ayer cumplió años y aniversario de boda, tuve el honor de preparar el banquete de boda para el y su familia, y se que les gustó mucho. La crema que saqué de la receta de un amigo, me sirvió para decorar la tarta de otro, al final todo se queda en familia jejejeje…, si puedo dec ...

Tarta de zanahoria con crema de queso y frambuesas Tarta de zanahoria con crema de queso y frambuesas ,historia:Con esta receta te muestro como hacer una tarta de zanahoria con crema de queso y frambuesas. Una tarta delicada y saborsa con la que sorprenderás a los tuyos. Ya avisé hace unos días, cuando publiqué el bizcocho de zanahoria esponjoso, que haría una deliciosa tarta con él y algo más que ...

Tarta de zanahoria con crema de queso Tarta de zanahoria con crema de queso ,historia: Ya avisé hace unos días, cuando publiqué el bizcocho de zanahoria esponjoso, que haría una deliciosa tarta con él y algo más que no iba a revelar por el momento. Bueno, el día he llegado y lo que acompaña la tarta es una deliciosa y suave crema de queso. Lo cierto es que esta tarta está hecha "a retales&quo ...

Hacía mucho tiempo que quería hacer esta tarta y todavía no había encontrado el momento adecuado. Este fin de semana tenía una cena en casa de unos amigos a los que hacía mucho tiempo que no veía. Me tocó llevar algún postre, así que miré en mi lista de postres pendientes de preparar y este estaba el primero. Ni corto ni perezoso me puse en marcha. Esta combinación de sabores es muy típica del su ...

Crema de plátano ¡Un saludo, gente guapa!… Hoy os traigo una rica crema o sopa de plátano. Quizás os suene un poco raro, pero, una receta parecida se cocina en algunas islas del caribe. Y como una servidora vive Gran Canaria y por aquí tenemos unos maravillosos plátanos, que se cultivan en casi todas las islas… Se me ocurrió hacer esta crema. La hice un día que tenía unos plátanos muy ...

Vuelve el último día del mes, y con él, el Reto Cocinillas. Este mes toca dulce, y la receta seleccionada fue... Tarta de Higos, Crema de Queso y Menta. Como siempre, de nuestra chef favorita, Lorraine Pascale... Esta tarta es muy sencilla. Lo más laborioso es hacer la base, una masa quebrada o brisa, que tampoco es difícil de hacer. Necesitaremos una fuente rectangular baja de 20 x 30cm, con l ...

Tarta de Queso con Plátano Caramelizado Por fin tengo tiempo de sentarme a prepararos una nueva receta. Esta Tarta de Queso con Plátano Caramelizado debía haber visto la luz la semana pasada después del artículo que escribí sobre los derechos de autor que tienen las recetas que publicamos. Fue un artículo que dió bastante de qué hablar y que ha ayudado a varias personas, así que puedo decir que es ...