Tarta de queso con coulis de arándanos

Como os gustó mucho la receta de la gelatina de "Tres leches y melocotón", que publiqué hace un par de semanas, esta semana os traigo otra receta de gelatina. Os traigo la receta de una de mis gelatinas favoritas, de cerezas negras, arándanos y queso Philadelphia. Ya sabemos que el queso y las cerezas o los arándanos, funcionan muy bien, por ejemplo en una tarta de queso, en unos cupcake ...

Ya sabéis de mi afición a las tartas de queso. Bueno, a las tartas en general, pero es que las tartas de queso me encantan, las simples y las que llevan "complementos", las que van al horno y las que no... todas me gustan mucho y claro me encanta prepararlas y comerlas, pero yo sola no debo, porque si no, faltaría país para acogerme. Por eso aprovecho cuando tengo algún evento familiar ...

Tarta rápida de turrón un postre perfecto para las cenas o comidas navideñas.Empezamos con las recetas para las navidades,creo que cada año empezamos antes,así y todo seguro que nos coge el toro y más de una receta se los quedará para el año que viene. Una tarta resultona,sencilla y que nos va a llevar poco tiempo de preparar.La podemos dejar preparada con antelación ya que gana en sabor de un día ...

Hoy venimos con una deliciosa y refrescante Tarta stracciatella,una tarta que te enamora menos verla tanto por su apariencia como por su elaboración. Las tartas con textura mousse son mi debilidad los que ya me seguís os habréis dado cuenta.La razón no es otra que su textura suave y delicada.Otra de las razones es la elaboración;es sencilla y no necesita horno. Al principio nos puedan resultar al ...

Hoy os traemos un delicioso Bizcocho con harina de espelta y papaya.Poco a poco nos vamos familiarizando con nuevas harinas y vamos teniendo buenos resultados que os tengo que enseñar para que podáis preparar vosotros mismo un bizcocho mucho más sano. Hace unos dos años empecé a preparar bizcochos con harina de avena por el tema de la dieta,libres de grasa y sin azúcar.Muy ricos dentro de lo que ...

Llega el calor y los postres sin horno son una buenísima idea para seguir disfrutando de las recetas dulces sin elevar unos cuantos grados la temperatura de nuestra cocina. Un clásico de los postres sin horno es la tarta de queso, que gracias a la gelatina o los sobres de cuajada se hacen en un momento y quedan riquísimos. Estas tartas, en general suelen saber menos a queso que las tradicionales d ...

En esta receta de Mini cheesecake con coulis de frambuesa se unen por un lado una receta con queso deliciosa y por otro, el formato, pequeño, individual. Es uuna receta que no requiere horno, muy sencilla y rápida de elaborar y que me ha sorprendido el resultado, delicioso. Perfecto para esas épocas de calor que se avecinan, donde el horno estorba, y en las que apetece postres más ligeros. Hace u ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una receta de aprovechamiento, en estas fechas queremos sorprender y a veces cocinamos recetas que no conocemos bien o con prisas de hacer un primero, segundo, aperitivos y postres...descuidamos la cocina y no queda bien...aquí os traigo un truco por si algún bizcocho no os resulta como deseáis, a mi me pasó hace poco y me inventé esta tarta de queso con bizcocho en mu ...

Hoy es un día especial... Hoy cumple 18 añitos uno de los hombres de mi vida...Mi hermano David!!! Llegó a mi vida cuando yo tenia 11 añitos y todavía recuerdo la espera en el materno... esperando la llegada de mi primer hermano,ese día sin duda fue uno de los mas bonitos de mi vida. Recuerdo su carita la primera vez que lo vi, sus primeros pasos,sus primeras palabras... y mi pequeño hoy se me hac ...

Tartas de queso inspirada en la reposteria alemana hay muchas, pero que se haga tan fácil como esta y quede tan deliciosa muy pocas. El bizcocho de esta tarta de queso con frambuesas se elabora en 5 minutos y se cocina en 10 o 12. Los pasos siguientes igualmente son muy sencillos. La tarta de hoy lleva un struesel: una mezcla de harina con mantequilla y azúcar que se utiliza habitualmente en las ...