Tarta de queso y frambuesas

¡Hola de nuevo! Este domingo tuve familia en casa para hacer una barbacoa, y ya sabéis que tienes que prepararlo todo, el picoteo, las salsas para la carne, la mesa y mil cosas, y quería hacer una tarta fácil pero que no pasara desapercibida, y se me ocurrió hacer esta tarta tan sencilla y que se puede hacer con ingredientes bastante básicos.

Espero que os guste la receta y que probéis de hacerlo en casa y veréis que esta muy muy rica :p.

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TARTA DE QUESO Y FRAMBUESAS

Ingredientes

150 ml de nata (crema de leche) semi montada

200 ml de queso crema

170 gr de leche condensada

3 huevos

1 sobre de cuajada

1 iogurt 0%

1 chorrito de vainilla

1 bolsita de magdalenas

Para decorar 

Mermelada de frambuesas

1 tarrina Frambuesas naturales

Modo de preparación

Precalentar el horno a 180º C

Poner las magdalenas en la base del pastel, bien chafadas.

Semi montar la nata (crema de leche) y reservar.

Mezclar el resto de ingredientes y remover bien para que no queden grumos.

Añadir la nata (crema de leche) a la mezcla anterior e integrar con movimientos envolventes.

Verter en el molde y hornear unos 30 minutos a 180ºC

Dejar enfriar y untar la parte superior con mermelada de frambuesas y decorar con estar el borde de la tarta.

¡Ya tenemos nuestra tarta de queso riquísima y facilísima!
Si os ha gustado, ya sabéis a compartirla tanto en las redes sociales como con quien más queráis.

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¡Hasta pronto!

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