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Tarta de queso y manzana

Tarta de queso y manzana

Tarta de queso y manzana ,historia:


En el día de hoy vais a aprender cómo hacer una deliciosa tarta de queso y manzana, un postre fácil al alcance de cualquiera que siga la receta paso a paso que voy a explicar a continuación. Se trata de una variante del New York cheesecake al que le he añadido leche condensada, que siempre le aporta ese sabor tan particular y agradable que tiene. Luego simplemente he puesto un poco de manzana y mermelada por encima como si fuera la clásica tarta de manzana. Os diría que imaginaseis la combinación, pero tenéis tan fácil comprobar lo rica que está que solo tenéis que mirar el vídeo o la explicación de la receta paso a paso. 

Ingredientes



3 huevos

200 g de azúcar

Mermelada de higo

200 g de galletas

Manzana

390 g de leche condensada

130 g de mantequilla

500 ml de nata (crema de leche) líquida

90 g de fécula de maíz

500 g de queso crema

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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