Tarta de manzana y chocolate blanco ,historia:
Tarta de manzana con hojaldre
Hoy os presento mi rica tarta de manzana con chocolate blanco. La receta de tarta de manzana casera es muy similar a la tradicional, sólo que la crema pastelera lleva un toque de chocolate blanco. Esta tarta tradicional, la haremos con masa quebrada casera, aunque si no queréis complicaros podéis comprarla ya hecha.Es la tarta de cumpleaños perfecta o un postre para comida familiar. Su aspecto y sabor la convierten en un pastel de manzana irresistible que los invitados disfrutarán sin ninguna duda.
Ingredientes
100 g de azúcar
Mermelada de albaricoque
500 ml de leche
Manzanas
90 g de chocolate blanco en tableta
6 yemas de huevo
1 masa quebrada
40 g de fécula de maíz
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este