INGREDIENTES PARA EL RELLENO
120 GRAMOS DE QUESO DE UNTAR BAJO EN GRASA
1 CLARA O DOS SI SON PEQUEÑAS
EDULCOLORANTE LIQUIDO O EN POLVO
UN YOGUR NATURAL DESNATADO
COBERTURA
MERMELADA LITHG EN ESTE CASO LA HICE DE ALBERICOQUES CASERA
BASE DE AVENA
2 CUCHARADAS DE AVENA MOLIDA
2 CUCHARADAS DE AGUA
CANELA EN POLVO
EDULCORANTE
ELABORACION
PREPARAMOS LA MECLA DE AVENA MOLIDA CON EDULCORANTE Y CANELA VAMOS AÑADIENDO AGUA DEBE QUEDAR BASTANTE ESPESO HASTA LLEGAR A HACER UNA BOLA CON LAS MANOS EXTENDER EN EL FONDO DEL BOL DE SILICONA O DESMONTABLE Y METER 10 MINUTOS AL HORNO A 180 GRADOS HASTA QUE ESTE DORADITO SACAR Y DEJAR ENFRIAR UN POCO MIENTRAS HACEMOS EL RELLENO
JUNTAMOS EL QUESO EL YOGUR LA CLARA Y UN POCO DE EDULCOLORANTE Y METEMOS EN UN BOL APTO PARA HORNO HASTA QUE ESTE CUAJADO PINCHAMOS EN EL CENTRO CON UN PALILLO CUANDO SALGA LIMPIO YA ESTA LISTO,METEMOS AL CONGELADOR 30 MINUTOS O 45 o BIEN A LA NEVERA MINIMO 1.30H CUANDO ESTE BIEN FIRME Y FRIO EXTENDEMOS LA MERMELADA LITHT POR ENCIMA AYUDANDO SE DE LA PARTE DE DETRAS DE UNA CUCHARA
POCAS CALORIAS Y RICO PARA NO TENTAR ,,,,,,, LA RECETA DE LA MERMELADA LITHG LA PUEDES ENCONTRAR EN RECETAS DE YOLA
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