Tarta de queso

Tarta_queso_video


Si eres amante de los lácteos este postre te enamorará por la gran cantidad de productos de esa familia que contiene. Y para hacerla más espectacular, acompaña cada porción de esta tarta con una cucharada de mermelada de fresa... delicioso! Ingredientes

Yogurt natural -1
Harina - la medida de un vaso de yogurt
Azúcar - la medida de un veso y medio vaso de yogurt
Leche - la medida de dos vasos de yogurt
Huevos - 3
Quesitos - 3
Mantequilla derretida - 100 gr.
Zumo de medio limón
Elaboración
Paso 1

Ponemos en un cuenco el azúcar junto con los huevo y batimos con energía, tenemos que conseguir que suba el volumen gracias a meter aire en la mezcla.

Paso 2

A continuación añadimos la harina y seguimos batiendo hasta integrarla en la mezcla.

Paso 3

Incorporamos la mantequilla derretida y batimos un rato más.

Paso 4

Vertemos el yogurt natural y seguimos batiendo con brío. Yo he usado un yogurt de la variedad "griego" que es más cremoso.

Paso 5

Es el turno de los quesitos troceados y la leche y removemos muy bien para disolver los quesitos en la mezcla.

Paso 6

Por último añadimos el zumo de medio limón y removemos un poco más.

Paso 7

Preparamos una fuente para horno poniendo en el fondo papel vegetal para evitar que se pegue la tarta en el molde y vertemos la mezcla. No te preocupes si su aspecto es muy líquido ya que en el horno cuajará sin problema.

Paso 8

Precalentamos el horno por la parte de arriba y bajo a 180ºC e introducimos el molde a media altura. Dejamos hornear durante 40 minutos. Si te gusta más dorada por la parte de arriba ponemos la función de gratinar en los últimos 2 minutos, eso sí vigilando para evitar que se queme.

Paso 9

Para desmoldar con pasar un cuchillo por los laterales será suficiente ya que gracias al papel vegetal saldrá fácilmente al darle la vuelta.

No te pierdas la video-receta



La receta Tarta de queso aparece primero en Recetasdesara.com.

Fuente: este post proviene de RecetasDeSara.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Todo un clásico de la cocina casera que se puede hacer con infinidad de salsas. En esta ocasión os muestro cómo hacerlas con vino blanco, quedan deliciosas. Ingredientes 600 gr de carne picada mezcla ...

Aprende una nueva receta de un aperitivo rápido de hacer y que es todo un lujo para el paladar. Date un capricho y disfruta de estos gambones al horno. Ingredientes 20 gambones sal y pimienta 3 dient ...

El pisto es una deliciosa receta hecha a base de hortalizas, que puede llevarnos bastante tiempo cocinarla si preparamos todos los ingredientes por separado. Aquí te traigo una manera más rápida y fác ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres recetas reto facilisimo ...

RETO FACILISIMO: LA FRUTA De nuevo, otro mes participando en el Reto,esta vez lo he tenido difícil, pero al final, ¡vino la inspiración!. Me he decidido, por una receta sencilla que suelo hacer a menudo y que también suelo variar a menudo, pero que siempre sale rica. Lo que he trabajado más es la presentación, y hasta eso es fácil. Simplemente sobre un plato, he puesto una rodaja de piña, y en ...

recetas postres postres light

TARTA DE QUESO Ingredientes 100 grs de Queso para untar 0% m.g. 1 yogurt natural desnatado 0% m.g. 4 quesitos light 125 ml de leche desnatada 2 cucharadas de maizena 2 Huevos (o 2 claras) 2-3 cucharadas de edulcorante liquido 1 sobre de levadura. Preparación Mezclamos todo los ingredientes con la batidora. Echamos la mezcla en un molde de silicona (yo he utilizado el de plum-cake). Met ...

recetas postres alergias e intolerancias alimentarias celíacos ...

INGREDIENTES 3 quesitos 3 huevos 1 yogur natural (utilizaremos su envase para las medidas de harinas) 2 medidas de azúcar 125 g de crema de leche 1/2 medida del vaso del yogur de maizena 1/2 medida del vaso del yogur de harina sin gluten ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO PARA CELÍACOS Preparamos un molde, apto para el microoondas, con azúcar quemado o con un caramelo que habremos hecho, con agua y a ...

general dulces postres ...

Me encantan las tartas de queso está receta ya se encuentra en el blog, fue una de las primeras recetas qye subí, la vuelvo a poner porque la he mejorado un poco y porque la foto de aquellas primeras entradas son un horror, que las fotos de ahora no es que sean una maravilla pero al igual wue esta tarta han mejorado un poco; os dejo la de Tarta de queso que subí para que veáis la diferencia Os rec ...

general bajo en calorías postres ...

Tarta de queso light Tiempo: 40 minutos Menú: Horno Temperatura: 3 Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 1 tarrina de queso para untar (0,0% materia grasa) 5 quesitos (0,0% materia grasa) 3 cucharadas soperas de maicena 3 cucharaditas de edulcorante 2 huevos y una clara de otro huevo 1 sobre de levadura Preparación: Metemos todos los ingredientes en un cuenco (no importa el orden) ...

recetas postres

Introducción: Esta tarta es muy fácil de preparar y con un resultado ba?stante parecido al de la tarta de queso tradicional. Es una adaptación sin glúten de una receta de mi amiga Eva y es perfecta para cubrir con mermelada aunque personalmente la prefiero al natural. Ingredientes: Utilizaremos un vaso de vino (125 ml.) para medir las cantidades. 2 medidas de leche.2 medidas de azúcar.1 medida de ...

recetas postres dulce tartas

Cuantas veces habremos escuchado eso de que la vida es una caja de sorpresas..., pues nunca mejor dicho... hace unos días recibí una caja de Degustabox con una selección de artículos de primeras marcas, este es el primer mes que lo recibo y debo confesar que tanto a mi como a mis hijos, nos ha hecho mucha ilusión abrir el paquete y encontrarnos con productos de lo mas variado y de máxima calidad. ...

postres y dulces (indice)

La receta que traigo hoy, esta tarta de quesitos y sobaos cumple todos los requisitos para convertirse en una de las mejores tartas sin horno de este verano: Se prepara en un momento, con ingredientes fáciles de conseguir y además es muy económica ¿Qué más se puede pedir? ¡Ah, claro! ¡Esta buenisima! Pues, por si todo esto no fuera poco, además le hemos preparado sin cuajada. La habíamos visto en ...

Chefomatic Dulces. Quesos ...

Ya os he dicho muchas veces que las tartas de queso, son junto a las de chocolate mis preferidas. Si echáis una ojeada al índice del blog, veréis la variedad de tartas de queso que tengo en mi recetario, unas con cuajada, otras con quesitos, con horno, sin horno.... un montón de variedades que pueden ser muy útiles, por ejemplo,cuando tenéis una caja de quesitos a punto de caducar o una tarrina de ...

general retos sin categoría ...

Con esta receta me presento por primera vez a los retos ¡Qué rico Mami! este mes la anfitriona Leire del blog Cocina con gusto donde nos ha propuesto una combinación de hojaldre, queso y frutas de temporada. Yo he decidido hacer esta receta pensando un poco en mis hijos, ya que estos retos están pensados un poco en los niños. A mis hijos les encantan los quesitos y ya tenia pensado hacerles un día ...