Hacía mil millones de años que la quería preparar, pero por una cosa o por otra, nunca me había puesto a ello, así que ya no la he dejado pasar más.
Es tan sencilla y fácil que da hasta "cosa" decir que es una receta, pero bueno, es así y así os la explico.
Sólo necesitamos 4 ingredientes y 20 minutos de horno, para que luego digan que cocinar es complicado.....
Y con respecto a las manzanas a utilizar, podéis usar la que más os guste, yo he usado estas que tenía en casa, pero vale cualquiera.
Y queda perfecta acompañada de un buen helado de vainilla, es una combinación bomba, así que ahí va la sugerencia.
Y dicho todo esto, os cuento......
Ingredientes:
Azúcar
Masa de hojaldre
2 manzanas
20 gr de mantequilla
1. - Precalentamos el horno a 200º abajo. Y extendemos la masa fina, pinchándola con un tenedor por toda la superficie, para que no suba.
2. - Con un plato de unos 12 o 15 cm, yo he usado uno de taza, recortamos 3 o 4 círculos de masa, dependerá del tamaño de la masa. Lo que nos de. Y las disponemos en la bandeja del horno.
3. - Pelamos y descorazonamos las manzanas y las vamos cortando en láminas, que iremos disponiendo sobre las bases, a nuestro antojo.
4. - Ponemos pequeños trocitos de mantequilla repartidos por encima de las tartas y espolvoreamos con azúcar.
5. - Y metemos al horno entre 10 y 15 minutos, hasta que empiece a estar dorada.
6. - Sacamos y si podemos, servimos templada, con una bola de helado en el centro.
Os aseguro que está impresionante!!!
Crujiente, dorada y deliciosa!!!!
Espero que os guste!!!!