Hacemos más tartas para niños que para adultos y lo normal es que la tarta nos la pida otra persona, pero en esta ocasión la tarta nos la pidió la propia Celia y ha sido una tarta "Accidentada", porque la tarta se ha ido a Ciudad Rodrigo y el chico de Celia tenia que pasar a buscarla cuando volvía de Madrid, pero el destino le ha jugado una mala pasada, ha tenido un accidente, por suerte a él no le ha pasado nada. Así que al final la han tenido que venir a buscar unos amigos.
Después de un día tan amargo nos alegramos de haber contribuido a poner una sonrisa y endulzarlo un poco. Felicidades Celia.
Por cierto Minnie va rellena de bizcocho de vainilla, relleno de chocolate al 70%, almíbar de vainilla y cubierto todo con ganache de chocolate.
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Probando nuevas formas de hacer una tarta de manzana, esta además de ser visualmente diferente lo también de sabor y textura. Si tengo ocasión de hacerla de nuevo, le haré en un molde redondo y con al ...
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Porqué esta sopa es una super sopa, pues por varias razones, es muy pero que muy económica, es muy sabrosa, encima si la haces en la olla de cocción lenta la dejas toda la noche y por la mañana tienes ...
Esta es nuestra segunda tarta de Minnie con la forma de la cabeza, en esta ocasión era para Vega que cumplía 9 años y el encargo nos lo hizo su prima Victoria.Bizcocho de vainilla rosa relleno de buttercream de Nutella. En la tienda tenemos expuesta otra Minnie pero en rojo.
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Esta es nuestra segunda Peppa Pigy curiosamente la personita que celebraba el cumpleaños en ambos casos cumplia 3 años, aunque el otro era un niño. Es la primera Peppa que hacemos que es entera pastel, todo se come, la corona las alitas, todo, bueno menos la base que aunque ha quedado muy bonita también es mejor no comerla. Dicen que esta cerdita tiene algo especial, estoy intentando hablarlo con ...
Después de unas semanas de ausencia, volvemos con una tarta infantil de Minnie. Hemos utilizado un bizcocho de chocolate a la naranja de 23cm de diámetro, relleno de crema de vainilla y chocolate. Para la decoración, hemos utilizado fondant sabor buttercream con el que hemos realizado la cobertura blanca y el resto de la decoración. A continuación, explicamos, paso a paso, cómo lo hemos hecho: BIZ ...
Tarta Minnie Mouse Después de unos días de descanso para unos, nosotros tuvimos que seguir trabajando, porque teniamos 2 encargos. Uno de ellos es el que les traigo hoy, fue una Tarta de Minnie Mouse. Esta tarta nos la encargo Carlos para el primer cumpleaños de su niña. Le ayudamos con la idea central de la tarta y al final llegamos a este resultado. La tarta fue un bizcocho de chocolate (Rece ...
Estas tartas Minnie Mouse son especiales porque es la primera vez que me piden la misma decoración para dos tartas. Iban a celebrar el cumpleaños dos días consecutivos y querían que la decoración fuera Minnie Mouse en ambos casos. La tarta blanca está compuesta por un bizcocho de zanahoria relleno de capas de crema de nata y queso Philadelphia y la cobertura en swiss meringue buttercream de chocol ...
Esta es nuestra segunda tarta con una bailarina, esta vez nos ha salido viajera y se ha ido a Madrid, no puedo asegurar que se la hayan comido, pero si que les ha gustado mucho. Este fin de semana hemos preparado alguna tarta más, dos de ellas sin fondant (a las que por las prisas no les hice fotos), un layer de chocolate y una tarta con bizcocho de almendra (exquisito) crema chiboust y fresas, la ...
Nerea cumple 3 años y para celebrarlo su madre quería una tarta de Hello Kitty, no quería que llevase una figurita porque luego hay peleas por ella, así que le hicimos está tarta en tonos rosas que creo que ha quedado muy bonita. Además de la tarta también le hicimos unas galletas para regalar a los amiguitos de Nerea, unas estrellas piratas rosas. La tarta que aunque en las fotos no se aprecie es ...