comunidades

Tarta helada capuchino

Tarta helada capuchino

Tarta helada capuchino ,historia:

  Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un postre para el verano, una tarta helada capuchino que va a hacer de los cumpleaños veraniegos una verdadera fiesta para el paladar. Hasta visualmente se parece a un capuchino, con el helado de café en el centro y arriba la nata (crema de leche) simulando la espuma.

Los ingredientes para hacer la base de la tarta helada capuchino, son los mismos que utilicé para hacer unas galletas de chocolate que podéis ver PULSANDO AQUÍ, por eso las cantidades son tan elevadas en ingredientes como la harina, la mantequilla, los huevos o el azúcar. Podéis hacer la base con estas cantidades y lo que os sobre hacer unas buenas galletas. Si queréis esperara a que publique la receta, podéis envolver la masa en papel de aluminio y guardarla en la nevera para que se conserve a la perfección.

Otras tartas de café que podéis hacer, son algunas de las que tengo publicadas en Cocina Familiar y que podéis ver simplemente pulsando el título en azul.

- Tarta de café irlandés

- Tarta Capuccino (esta es con bizcocho)

- Tarta de la abuela con crema de café

Ingredientes

  3 huevos

  600 g de harina

  300 g de azúcar

  370 g de leche condensada (1 bote pequeño)

  350 g de azúcar glas (impalpable en América)

  250 g de mantequilla

  1 l de nata (crema de leche) para montar (crema para batir)

  170 g de chocolate fondant

  2 g de levadura en polvo (polvos de hornear)

  Canela en polvo

  20 g de café soluble
 

Vídeo paso a paso:

 


Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este  

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Económicas Dificultad media Navidad ...

Tarta helada capuccino Tarta helada capuccino ,historia:Cómo hacer tarta helada capuccino Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un postre para el verano, una tarta helada capuchino que va a hacer de los cumpleaños veraniegos una verdadera fiesta para el paladar. Hasta visualmente se parece a un capuccino, con el helado de café en el centro y arriba la nata simulando la espuma. Los ...

Tarta helada de capuccino Tarta helada de capuccino ,historia:Cómo hacer tarta helada casera La tarta helada de capuchino, es el postre de verano y la opción perfecta para la celebración de los cumpleaños cuando aprieta el sol. Es una perfecta combinación y simula que estás tomando un capuchino fresquito, con su helado de café y la espumita de la nata. Los ingredientes son en cantidades elevadas, ...

celíacos cocina internacional económicas ...

Tarta de queso casera, la mas fácil del mundo Tarta de queso casera, la mas fácil del mundo ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os traigo la reedición de la primera de tarta de queso que publiqué allá por el año 2013, cuando empezaba mi andadura en este mundo de los blogs de recetas. Se trata de una tarta de queso, la más fácil del mundo y por eso cualquiera, y cuando digo cu ...

económicas dificultad media tartas variadas

Tarta de coco con aromas del caribe Tarta de coco con aromas del caribe ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado una deliciosa tarta de coco con aromas del Caribe. Es una tarta casera con sabores veraniegos y refrescantes que podéis aprovechar para poner en cualquier cumpleaños. Tod@s quedarán impresionad@s pensando que hace falta una gran habilidad para hacer una ...

Económicas Dificultad media Tartas variadas

Tarta helada de Mango Tarta helada de Mango ,historia: Hoy, en Cocina familiar con Javier Romero, tenemos una deliciosa y refrescante tarta helada de mango que va a hacer las delcias de vuestros respectivos paladares este verano. Es perfecta para cualquier ocasión especial como un cumpleaños, comidas familiares de cualquier índole o simplemente porque os apetezca daros un capricho en forma de tart ...

Tarta helada de mango Tarta helada de mango ,historia:Cómo hacer tarta sin horno Hoy vamos a preparar una deliciosa tarta helada con mango, perfecta para un cumpleaños, reunión familiar o de amigos o simplemente porque nos apetece darnos un capricho dulce. Es una tarta de mango, que no empalaga nada, pues, las frutas tropicales tienen un frescor que enmascara un poco el dulzor. Yo he hecho esta ta ...

chocolate chocolate blanco cuajada ...

No soy de tomar café solo, aunque reconozco que me en cantan el aroma del café recién hecho. Resulta muy apetecible, igual que esta tarta de capuchino con chocolate blanco, una fina capa de canela en polvo y fideos de chocolate. Una tarta llena de ricos aromas y sabores; la canela con el chocolate blanco ¡¡uuff!! toda una delicia. Una tarta que volverá loco a los apasionados del café. El café sie ...

económicas dificultad media tartas variadas

Tarta de manzana sobre crema de chocolate blanco Tarta de manzana sobre crema de chocolate blanco ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta de postre que consiste en una tarta de manzana sobre crema de chocolate blanco. La preparación es similar a la de la clásica tarta de manzana de masa quebrada y crema pastelera, con la diferencia de que esta vez ...

cocina internacional fáciles navidad ...

Cómo hacer la chocotorta típica de Argentina Cómo hacer la chocotorta típica de Argentina ,historia: Este postre típico argentino muy popular desde los años 80, es una auténtica delicia para el paladar. Se hace con unas galletas de chocolate, las chocolinas, que aquí en España no son fáciles de encontrar, pero puedes usar las Oceanix. Esta tarta es como la típica tarta de galletas, pero aquí u ...

dulces navidad recetas fáciles ...

TARTA CAPUCHINO SIN HORNO Y MUY FÁCIL. De textura cremosa pero firme y de un sabor delicioso de la mezcla de café y cacao, combinada con la nata le aporta untuosidad y hace de esta tarta un bocado delicioso y todo un espectáculo en la boca de texturas y sabores y que seguro te va a encantar esta tarta capuchino sin horno. Ver el video de esta receta Ingredientes de la base de la TARTA CAPUCHINO ...